امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امیتازات : 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
تاثیر زمان مصرف غذا بر وزن افراد و نداشتن عادت غذایی ثابت
#1
تاثیر زمان مصرف غذا بر وزن افراد و نداشتن عادت غذایی ثابت

تحقیقات نشان می‌ دهند: علاوه بر کمیت و کیفیت غذای مصرف شده زمان مصرف آن نیز در تعیین وزن افراد نقش دارد.

دکتر علیرضا رهبر، متخصص تغذیه می گوید: افرادی که در ساعت‌ های نامنظم و غیر طبیعی غذا می خورند، دو برابر بیشتر از سایر افراد چاق می شوند.

بررسی های قبلی نشان می دهند؛ ساعت بیولوژیکی انسان ها در مشخص کردن میزان انرژی جذب شده از مصرف مواد خوراکی نقش دارد.

همچنین هورمون‌ هایی که در زمان خواب ترشح می شوند و تغییر دمای بدن در این زمان، بر این موضوع تاثیر گذار است؛ به طوری که افرادی که در شیفت های شبانه کار می کنند به دلیل خوردن در زمان نامناسب نیز دارای اضافه وزن می شوند.

تحقیقات نیز نشان می دهند؛ موضوع اضافه وزن تنها به میزان کالری دریافتی و میزان انرژی آزاد شده ارتباط ندارد، تغذیه در زمان مناسب به کند کردن روند چاقی در افراد کمک می کند.

یک بررسی در موش‌ ها این نظریه را تقویت می‌ کند که زمان غذا خوردن بر این که کالری‌ ها به صورت چربی در بدن تجمع می ‌یابند یا سوزانده می ‌شوند،‌ نیز تاثیر دارد.

به گزارش خبرگزاری رویترز فرد تورک و همکارانش از دانشگاه نورث‌ وسترن نشان دادند که موش‌ هایی که در طول روز، که موقع طبیعی خواب آن ها است، تغذیه شدند،‌ نسبت به موش‌ هایی که در شب تغذیه شده بودند، وزن بیشتری به دست آوردند. جالب است بدانید که این نتیجه در حالی به دست آمد که این موش‌ ها با مقادیر مشابهی از غذا تغذیه شده بودند و مقدار تحرک آن ها هم مساوی بود.



این پژوهشگران نوشتند:‌ " با کاری به سادگی تغییر دادن زمان تغذیه ممکن است بتوان به طور عمده بر وزن افراد تاثیر گذاشت. "

موش ‌هایی که با رژیم غذایی پُر چربی تنها در زمان درست (برای موش‌ ها در شب ‌ها) تغذیه شده بودند، به طور قابل ‌توجهی نسبت به موش‌ هایی که در زمان نادرست (برای موش‌ ها در روزها) تغذیه شده بودند، ‌وزن کمتری به دست آورده بودند.

به گفته این پژوهشگران این یافته‌ ها ممکن است به افرادی که در تلاش برای کاهش وزن هستند، ‌کمک کند.

به گفته ی آن ها ممکن است بتوان با تغییر زمان ‌بندی وعده‌ های غذایی و غذاهای حاضری، به این هدف دست یافت. به این ترتیب که غذای بیش تری در طول روز خورد و میزان خوردن تنقلات آخر شب را کم کرد.
فعلا سکوت را برگزیدیم ............
 تشکر شده توسط : shahrzad.s
  


موضوع های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  بهترین زمان‌ها برای خوردن ، خوابیدن و فعالیت mohabat 4 4,124 2015/06/17, 09:41 PM
آخرین ارسال: nahid
  التهاب مفاصل - درمان غذایی و دارویی yaro 7 11,161 2014/11/13, 06:11 PM
آخرین ارسال: i_sh
  روشن بودن محيط در شب ها منجر به چاقي افراد مي شود yaro 2 2,541 2014/04/04, 09:52 AM
آخرین ارسال: hamid_147
  خون آشامان یکبار مصرف! نازلی 8 22,973 2013/11/24, 11:20 PM
آخرین ارسال: booshveg
  آلرژی و درمان حساسیت فصلی و غذایی yaro 11 12,477 2013/10/01, 09:21 PM
آخرین ارسال: شيدا رها
  اهمیت زمان خواب و خواب کافی nahid 21 9,550 2012/12/30, 11:49 PM
آخرین ارسال: nazanin
Rainbow رمزگشایی کدهای مغزی که می‌تواند به درمان افراد لال کمک کند naazanin 0 2,162 2012/08/25, 02:19 PM
آخرین ارسال: naazanin
  تاثیر داروها در نابستان کمتر می شود نجمه 5 2,702 2012/08/08, 10:34 PM
آخرین ارسال: پویش
Exclamation ترسیدن، فعالیتی بسیار مهم برای سلامت و زنده نگهداشتن افراد است TootFarangi 1 2,279 2012/05/05, 11:15 AM
آخرین ارسال: نازلی
  تاثیر خواب خوب بر زیبایی yaro 8 4,428 2012/01/09, 12:55 AM
آخرین ارسال: arezoo_azizi



کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع:
1 مهمان