[farzaneh20]

ممنون از مطلب شما .
یه چیز جالب درباره ی سیب بهتون بگم که خودم 2 هفته پیش فهمیدم.
آقای خدادادی توی سی دی اش گفته : اینکه اگه سیب رو با هسته بخوری مثل اینه که به اندازه یه درخت سیب رو می خوری منم از اون موقع سیب رو با هسته هاش می خورم.

[شيدا رها]

وجود تنها یک سیب در رژیم غذایی روزانه تاثیر شگرفی دارد...

وجود پلی فنول ها و فلاونوئیدها در این میوه روندهای اکسیداتیو را در سلولها منظم می کند.

محققان دانشگاه سلطنتی لندن در بررسی هایی در مورد تاثیر سیب بر سلامتی زنان متوجه شده اند خوردن تنها یک عدد سیب در روز می تواند اثر معجزه بخشی داشته باشد و باعث شود آنها در میانسالی هفده سال از همسن های خود جوانتر به نظر برسند.

به نوشته پایگاه اینترنتی روسی اینفورمینگ کارشناسان انگلیسی این تحقیقات را با شرکت زنان بیست و پنج تا چهل و پنج ساله ای انجام دادند که به توصیه آنها هر روز یک عدد سیب می خوردند. دانشمندان با مقایسه داده ها وضع سلامتی زنان را پس از بیست و پنج سال بررسی کرده و متوجه شدند وجود تنها یک سیب در رژیم غذایی روزانه چه تاثیر شگرفی دارد.

به گفته آنها وجود پلی فنول ها و فلاونوئیدها در این میوه که روندهای اکسیداتیو را در سلولها منظم می کنند مهمترین عاملی است که موجب تاثیر جوانی و سلامتی بخشی آن می شود. این آنتی اکسیدان ها موجب بهبود فعالیت قلب، کبد و لوز المعده و نیز عادی سازی فعالیت روده و دفع سموم می شوند و مسلما سلامتی داخلی بر چهره انسان تاثیر می گذارد.

دانشمندان که به اثر معجزه بخش سیب بر سلامتی و زیبایی زنان اطمینان دارند به همه توصیه می کنند این آزمایش جالب را انجام دهند و در خصوص نتیجه مثبت آن مطمئن باشند.

گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
منبع : واحد مرکزی خبر

[hamid_147]

سیب یکی از میوه هایی است که خوردن آن از گذشته تا کنون توسط اطبای طب سنتی و پزشکان حال حاضر توصیه می شده است. چرا که خواص درمانی بسیار زیادی در سیب نهفته شده است ، یکی از خواص ، جلوگیری از احتمال بروز بیماری سندرم متابولیک است.

به گزارش نامه نیوز به نقل از ایران مطلب، محققان فنلاندی و نروژی نشان داده اند، کسانی که به طور منظم سیب می خورند (حداقل ۳ سیب طی یک هفته) ۲۷درصد کمتر از کسانی که اصلا سیب نمی خورند به سندرم متابولیک مبتلا می شوند. سندرم متابولیک حالتی است که بدن را مستعد ابتلا به سکته مغزی، مشکلات قلبی عروقی و دیابت نوع ۲ می کند. البته یک نکته فرعی هم در این میان وجود دارد، اگرچه سیب برای شما خوب است و نمی گذارد سندرم متابولیک بگیرید اما سعی کنید شکل سیب نباشید زیرا آن ها که دچار چاقی به شکل سیب هستند بیشتر احتمال ابتلا به این حالت را دارند.
راحت تر نفس بکشید

عملکرد ریه تان را بهتر کنید

شاید فکر کنید خوردن سیب به عملکرد ریه های شما چه ربطی دارد، اما مطالعات نشان داده است، خوردن سیب یا نوشیدن آب سیب عملکرد ریه ها را بهتر می کند و به خصوص در افراد آسمی باعث راحت تر نفس کشیدن و کاهش خس خس سینه می شود. برخی محققان معتقدند، خوردن منظم سیب می تواند ریه را از ابتلا به برخی بیماری های مزمن دور نگه دارد، ضمن آن که بودن سیب در رژیم غذایی افراد حتی افراد سیگاری، احتمال ابتلای آن ها به سرطان ریه را کاهش می دهد.
همه فواید یک میوه

انگشتان یک دست کافی نیست

سیب میوه ای است که غنی از ویتامین ها، مواد معدنی ضروری و مفید برای بدن، فیبر، آنتی اکسیدان ها و دیگر ترکیبات مفید برای بدن است. در ضمن با خوردن سیب ماده غذایی ای خورده اید که کالری زیادی ندارد اما به شما احساس سیری می دهد و این باعث می شود بیش ازحد غذا نخورید و اضافه وزن پیدا نکنید. در ضمن مطالعات نشان داده، خوردن سیب می تواند باعث کاهش سطح کلسترول خون شود. در عین حال سیب عملکرد دستگاه گوارش را منظم می کند، با التهاب مبارزه می کند، سطح ایمنی بدن را بالا می برد و حتی باعث کاهش احتمال ابتلا به بیماری ها مثل افزایش فشار خون، دیابت و بیماری های قلبی و حتی برخی انواع سرطان می شود ولی این ها تنها فواید سیب نیستند.
از شکستگی فرار کنید

استخوان های محکم تری داشته باشید

سیب حاوی فلاونوئیدهاست که آنتی اکسیدان های مهمی محسوب می شوند، اما در میان فلاونوئیدها یکی از آن ها به نام فلوریزیرین که در طبیعت فقط در سیب وجود دارد به تشکیل و حذف بافت محکم استخوانی کمک می کند. فلوریزیرین به همراه پلی فنل ها و مواد معدنی موجود در سیب (مثل بورون) به استحکام استخوان ها کمک می کند و در نتیجه از احتمال ابتلا به پوکی استخوان می کاهد.
مثل پهلوان ها باشید

عضلات تان را حفظ کنید

سیب غنی از ماده اورسولیک اسید است (البته بیشتر اورسولیک اسید سیب در پوست آن است).

این ماده می تواند از تحلیل عضلانی که در روند بالا رفتن سن اتفاق می افتد، جلوگیری کند یا آن را به تعویق بیندازد و به طور کلی به قدرت بیشتر عضلانی کمک کند.
دیرتر از بقیه آلزایمر بگیرید

هوش و حواس بهتر داشته باشید

این مورد هم مثل مورد ریه کمی عجیب به نظر می رسد اما متخصصان تغذیه می گویند، برخی مواد موجود در سیب می تواند موجب افزایش ترشح استیل کولین شود. استیل کولین یک واسطه شیمیایی مهم در بدن است که در مغز باعث افزایش عملکرد مغز، شناخت بهتر و حافظه شفاف تر می شود. تحقیقات نشان داده، افرادی که به طور منظم سیب می خورند بسیار دیرتر از بقیه دچار بیماری آلزایمر می شوند.
چرا باید هر روز یک سیب خورد؟

با یک سیب، چند هدف را با هم بزنید

این یک توصیه قدیمی است: «هر روز یک سیب بخور» اما حالا علم مدرن نیز این توصیه قدیمی را تایید می کند. این مطلب را بخوانید و با فواید عجیب و غریب سیب آشنا شوید. می توان فواید سیب را فهرست کرد؟ بله، می توان ولی به این کار به بیشتر از انگشتان ۲ دست نیاز دارید. قطعا می دانید که سیب یکی از بهترین میوه هایی است که می توانید هر روز بخورید و از فواید آن بهره مند شوید.

[شيدا رها]

برای جلوگیری از گرمازدگی "سیب" بخورید.

سلامت نیوز: سیب میوه بسیار خوبی است و علاوه بر اینکه حاوی فیبر است، خاصیت جذب آب بالایی دارد، همچنین مصرف انواع سبزی، ماست در غذا و استفاده از سالاد به همراه غذا، کمک زیادی به حفظ آب بدن می‌کند.

یکی از مشکلاتی که با شروع فصل گرم سال شایع می‌شود، نوع تغذیه و مصرف مواد غذایی است که مانع گرمازدگی شده و آب بدن فرد را نگه دارد.

دکتر تیرنگ نیستانی، متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران ، گفت: مشکل شایعی که در فصل گرما برای مردم ایجاد می‌شود، تعریق زیاد و از دست دادن آب بدن است و علاوه بر اینکه بدن را دچار کم‌آبی می‌کند، توان و انرژی افراد برای انجام فعالیتهای روزانه را کاهش می‌دهد. مصرف برخی از مواد غذایی موجب عطش می‌شود که شامل غذاهای حاوی نمک سدیم و چربی بالاست.

وی ادامه داد: یکی از عمده‌ترین مواد غذایی نان است که سدیم و نمک بالایی داشته و عطش را زیاد می‌کند، بهترین غذاها، مواد غذایی حاوی فیبر بالا هستند، فیبرها با ذخیره آب و آزاد کردن تدریجی آب در روده بزرگ احساس تشنگی را در فرد کاهش می‌دهند و ضمن حفظ آب بدن، طراوت و شادابی به همراه دارند.

این متخصص تغذیه گفت: سیب میوه بسیار خوبی است که مصرف روزانه آن ضمن اینکه حاوی فیبر است، خاصیت جذب آب بالایی دارد، همچنین مصرف انواع سبزی، ماست در غذا و استفاده از سالاد به همراه غذا، کمک زیادی به حفظ آب بدن می‌کند.

ضمن اینکه مصرف انواع میوه بعد از غذا بسیار مطلوب است و برای حفظ آب بدن و جلوگیری از گرمازدگی توصیه می‌شود.