[vahid.sh]

مگه میشه / مگه داریم


مادر من اون موقع کندر نخورده ولی من هم ام اس دارم و هم باهوشم(ههههههههه مگه چیه این همه ازخودشون تعریف کردن منم الکی...)
الکی شاد بودنم باحاله ها

[یاسی]

مامان منم کندرمیخورده خوب درس خون شدم من همین

[mahdi1004]

قبلا شنیده بودم که خوردن کندر برای مغز خیلی خوبه ولی تاثیر اون رو ام اس تازه فهمیدم و الان صبحها یه تیکه کوچیکشو با دندونهای جلو میجوم و قورت میدم تا ببینم تاثیرش بعد 2 ماه چطور میشه

[ali1357]

گویا کندر در بهبود حافظه موثر است اما ادعای بهبود بیماری ام اس !!!
در این چند ساله چند نفر شارلاتان را دیده اید که با ادعای بهبود این بیماری کسب درامد کرده اند؟
هر راه حل واقعی، هر داروی قطعی، کاشف را در دنیا کاملا مشهور و بسیار ثروتمند می کند.

[1361hr87]

کندر برای حافظه عالیه من خودم وقتی باردار بودم خوردم الان دخترم خیلی باهوشه الان من خودم هم خریدم تصمیم دارم بخورم بعد الان کندر با سقز قاطی کردن اسمش فیدان داروخانه ها دارن میگن اون واسه حافظه خیلی خوبه به حالا رابطشو برای درمان ام اس نشنیدیم

[مهوش]

مامان من همیشه اهل جویدن کندر بوده منم از بچگی کندر و سقز استفاده میکردم تااااااا الان هم استفاده میکنم.برای هضم غذا و خوشبویی دهان عالیه.ولی اگه این چند سال رو من اثری داشته .اینه که پیشرفت نداشته!!!نمیدونم والا اثری داشته یا نه!

[منصور91]

تحربه من :
من کندر را بصورت پودر در میاورم وبا عسل قاطی میکنم وهر جند گاهی مصرف میکنم
به نظر من استفاده ان خوب است
همیشه در خوردن هیچ چیزی افراط نکنید

[طاهره.]

من اولین علامت های ام اس زمان بارداریم بود
از همون موقع شروع به خوردن کندر کردم البته به خاطر بچه ام
حالا میگم نکنه به خاطر کندر بوده که نزدیک سه سال بیماریم خاموش بوده
عایااااااااا میشه؟؟؟؟
یعنی ممکنه؟؟؟

[nahid]

بهترین نوع کندر، کندری است که خالص و تازه و نرم باید، ظاهرش سفید و خیلی زود شکسته نشود و وقتی آن رو می شکنیم داخلش یک حالت چسبنده وزرد و طلائی رنگ باشد، و اگر باز هم نتوانستید با این خواص کندر خوب و خالص را شناسایی کنید، می توانید با بردن کبریت یا فندک به داخل مغازه ی عطاری کمی از آن را آتش بزنید، اگر خوب سوخت یعنی اینکه کندر خالصی است، ولی اگر آن هنگام آتش زدن، به خوبی نسوخت و فقط دود کرد، می توان گفت که کندر واقعی نیست و صمغ صنوبر است که فقط هنگام آتش زدن دود می کند،و ازلحاظ ساختاری و درمانی هیچ شباهتی به کندر مرغوب و خالص ندارد. کندر ترکیبی از صمغ عربی است که هیچ گاه نمی سوزد.

من از بازار کندر خریدم ،کرمی رنگ مایل به زرده ، بعضی از تکه هاش روشنتر و بعضیاش تیره تره ، خشکه ، با دست زود شکسته میشه ، وسطشم خشکه ، یه تکه شو تو خونه سوزوندم خوب سوخت اولش دود نکرد ولی آخرش دیدم دود میکنه خاموش کردم !
یعنی با این احوالات کندر اصل که نبوده ، حالا چقدر از کهنگیش میگذشته این صمغ صنوبری که بهم فروختن ؟! بد نباشه !

یه تکه شو هم جویدم کمی تلخ بود ولی برام قابل تحمل بود ، ولی میچسبید به لثه و دندونام و آخرشم کوچیک شد و قورت دادم !
همون از داروخونه قرص بخریم بهتره ، اقلا میدونیم چی میخوریم.

[نازلی]

کندر؛ گیاهی برای آرامش و تقویت حافظه

کندر ارزشی برابر طلا دارد و توسط مصریان، یهودیان، یونانیان، رومیان و ایرانیان برای اهداف عمومی و روحی مصرف می‌شده است.

کندر

خاستگاه کندر آفریقای جنوبی خصوصاً سومالی، عمان و یمن است. کندر از درختی به نام Olibanum به دست می‌آید.

شهرت درخت کندر، به خاطر این است که پس از بریدن تنه‌اش به قسمت‌های کوچک‌تر، شیره‌ی سفید شیر مانندی از آن خارج می‌شود که این قطرات با گذشت کمتر یا بیشتر از دو هفته پس از از دست دادن رطوبتش و خشک شدن (غلیظ شدن) تبدیل به یک صمغ نارنجی - قهوه‌ای می‌شود که با نام کندر (Frankincense ) شناخته می‌شود؛ که نیمه‌ی اول نام آن (Frank) به معنی خالص و پاک و قسمت دوم آن به معنی دود کردن است.

برای گرفتن روغن کندر، باید قبل از سخت شدن کامل کندر اقدام کرد و بهتر است فرایند روغن کشی با حضور دی اکسید کربن انجام شود تا کلیه‌ی خواص آن حفظ شود. حدود 50000 هزار سال به عنوان بخور خوشبو استفاده می‌شده است و حتی امروزه در کلیساها و معابد به عنوان بخور (شبیه عود) در بسیاری از نقاط جهان استفاده می‌شود.

کندر و روغن به دست آمده از آن خواص مفید سلامتی و پزشکی دارد و حتی در برخی مناطق به خاطر قدرت معجزه آسا و اسرارآمیز آن مورد توجه قرار گرفته است.

محققان در بسیاری از تحقیقات به بررسی خواص کندر و روغن آن پرداخته‌اند که دامنه‌ی بسیار وسیع داشته و به نتایج قابل اهمیتی دست یافته‌اند.
کندر

فواید کندر و روغن کندر

* روغن کندر خواص ضد عفونی کننده و گندزدایی و ضد میکروبی دارد. از آن می‌توان در زخم‌ها برای جلوگیری از کزاز استفاده کرد و برای عفونت‌های داخلی هم مفید و موثر است.

* کندر خواص ضد التهابی داشته و برای بهبود بیماری‌های التهابی روده بسیار مفید است. روغن کندر برای معده درد و ناراحتی‌ها و دردهای شکمی خوب است و باعث بهتر شدن هضم و حتی کم کردن گازهای روده می‌شود.

* برای برطرف کردن جای زخم صورت و بدن مفید است. تغییرات پوستی حاصل از جوش، آکنه، آبله و ... می‌تواند با استفاده از روغن کندر بر طرف شود.

* به حفظ عملکرد کلیوی کمک می‌کند. به تولید مناسب ادرار کمک کرده و باعث خروج سموم از بدن از طریق ادرار می‌شود.

* موثر در کاهش فشار خون است و در تولید مجدد سلول‌های سالم بسیار مفید است.

اثرات مفید کندر در کاهش قند خون، کاهش چربی خون و محافظت از کبد در بسیاری از بررسی‌ها مشاهده شده است

* در خانم‌ها در طی دوره‌ی عادت ماهانه برای بهبود سردرد، تهوع و معده درد مفید است و ممکن است قاعدگی‌های سنگین با روغن کندر، متعادل شود.

* در آرامش فکر، روح و روان و آسودگی بسیار موثر است؛ و علت اصلی استفاده از آن در اماکن مذهبی به عنوان بخور (عود) همین است؛ و حتی اثرات مفیدی در بی خوابی دارد.
روغن کندر

* در مصر باستان از روغن کندر به عنوان ماسک صورت برای سلامت نگه داشتن پوست، بهبود جای زخم، جلوگیری از چروک خوردن و جوان و نرم نگه داشتن پوست استفاده می‌شده است.

* برای برطرف کردن شک و مساعد شدن حال کسانی که از شک زیاد رنج می‌برند، کم کردن ضعف اعصاب و استرس از آن استفاده می‌شود. همچنین برای افرادی که از کابوس‌های شبانه و خستگی رنج می‌برند و برای جوان سازی فکر و بدن از آن استفاده می‌شود.

* خاصیت کندر در تعدیل سیستم ایمنی مورد بررسی قرار گرفته است. روغن کندر برای محافظت در برابر سرماخوردگی و راحتی ماهیچه‌ها و دردهای مفاصل مفید است و در درمان روماتیسم و حتی آرتریت بسیار موثر است.

* کندر همچنین در کودکان برای بهبود بلع و تنفس‌های عمیق مفید می‌باشد.

* در مطالعات بالینی و سلولی مختلف اثرات ضد سرطانی قدرتمندی در کندر دیده شده است.

* کندر در تقویت حافظه و رفع فراموشی و ضعف حافظه بسیار موثر است. پیامبر اسلام بر خوردن کندر در دوران بارداری بسیار تاکید کرده‌اند؛ و همچنین خوردن آن را برای بهبود و افزایش حافظه توصیه کرده‌اند.

* اثرات مفید کندر در کاهش قند خون، کاهش چربی خون و محافظت از کبد در بسیاری از بررسی‌ها مشاهده شده است.

راحله باباپور

بخش تغذیه و آشپزی تبیان