[najva]

بخورید، زیبا شوید و جوان بمانید!
چـیـزهایــی که می خورید می تواند به زیباتر شدن شما کـمک کند. برنامه زیبایی خود را با صبحانه، ناهار و شام آغاز کنید. این مواد غذایی زیبایی پوست، مو، ناخن دندان و دندان شما را تضمین کرده و باعث میشوند جوانتر به نظر برسید.


جوانتر به نظر بیایید

بـادام خـواص فـوق العـاده ی ضد پیری دارد. نه تنها حاوی مـیــزان زیادی ویتامین E است (می دانید که این ویتامین جـزء ویـتـامین هایی است که معمولاً پشت ظرف کِرِم ها و لوازم آرایشی از آن نام می بـرنـد)، بـلـکـه حـاوی میزان زیـادی اسـیـد چـرب هـم مـی بـاشـد (کـه بـه نــرم کــردن پوست کمک می کند)، همچنین حاوی آنتی اکسیدان سلنیم می باشد. اما حواستان باشد که زیاد از این ماده ی غذایی نخورید. درست است که خواص زیبایی و آرایشی زیادی دارد، اما میزان کالریش هم بالا است و ممکن است باعث چاقی شود.


ناخن هایی محکم داشته باشید

با خوردن پروتئین می توانید به ناخن هایتان استحکام بیشتری داده و آنها را تقویت کنید. پروتئین باعث ساختن کراتین (ماده ی تشکیل دهنده ی ناخن) می شود. سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان، گوشت بوقلمون، ماهی تن و حبوبات همه در این منظور به شما کمک می کنند.


موهایی براق داشته باشید

مواد غذایی که حاوی میزان زیادی ویتامین B هستند برای براقتر کردن مو بسیار مفیدند. ویتامین B در تخم مرغ، شیر، سبزیجات، و گوشت مرغ یافت می شود. سیلیکا نیز در براق و سالم نگاه داشتن مو بسیار موثر است. پوست خیار، پیاز، جو خام و جوانه ی لوبیا منابع اصلی این ماده ی معدنی به شمار می روند.


خشکی پوستتان را از بین ببرید

ماهی به شما در این زمینه کمک زیادی می کند. ماهی (به خصوص ماهی های روغن داری مثل ماهی آزاد) حاوی اسید چرب امگا 3 می باشد که به مرطوب کردن و تقویت پوست کمک می کند.


چین و چروک پوستتان را برطرف کنید

ویتامین C سازنده ی کولاژن به راستی در برطرف کردن و از بین بردن چین و چروک موثر است. کیوی منبعی عالی از این ویتامین به حساب می آید چون تقریباً هر کیوی بیش از 100 درصد از این ویتامین را در خود دارد. ویتامین C اثرات بسیار مفیدی روی سلامتی دارد، که یکی از این تاثیرات کمک به ساختن کالوژن است. وقتی بدنتان میزان بیشتری از کالوژن در خود داشته باشد، پوست قابلیت ارتجاعی و کششی بیشتری پیدا کرده و چین و چروک راحت تر از بین می روند. منابع دیگر این ویتامین مرکبات، انبه، شهد عسل و پاپایه است.


آفتاب سوختگیتان را درمان کنید

اگر به خاطر زیاد زیر آفتاب ماندن پوستتان سوخته است، هلو و ذغال اخته بخورید. این میوه های خوشمزه حاوی میزان زیادی ویتامین E می باشند. این ویتامین به برطرف کردن قرمزی و ورم آفتاب سوختگی کمک می کند. همچنین با افزایش قابلیت کشسانی پوست، در از بین بردن چین و چروک نیز موثر است.


دندانهایتان را سفیدتر کنید

همه ی ما می دانیم که سودا، قهوه، چای و غذاهای شیرین باعث تغییر رنگ و لکه دار کردن دندانها می شوند. اما آیا می دانستید که سیب و کرفس به از بین بردن این تغیر رنگ و سفیدتر کردن دندانها کمک می کنند؟


گود رفتگی و سیاهی زیر چشمتان را از بین ببرید

هیچ کس دوست ندارد که زیر چشمهایش گود رفته و سیاه شود. اما اگر به این وضعیت دچار شده اید، از ویتامین C به همراه آهن استفاده کنید. این دو ماده با یکدیگر موثرترین راه برای از بین بردن سیاهی و گودرفتگی زیر چشم هستند. از سینه ی مرغ بدون استخوان و پوست (منبعی عالی از آهن) به همراه فلفل سبز، زرد یا قرمز (منبع ویتامین C) استفاده کنید.


پوستتان را براق تر کنید

برای شاداب، مرطوب و سالم نگاه داشتن پوستتان آب بخورید. ممکن است تابه حال خیلی این را شنیده باشید، اما واقعاً صحت دارد. آب سموم را از بین برده و باعث رطوبت دادن به پوستتان می شود.


از سرطان پوست پیشگیری کنید

گوجه فرنگی در این زمینه بسیار موثر است چون حاوی سه آنتی اکسیدان مهم ضد سرطان است: بتا کاروتین، ویتامین C و لیکوپن. گوجه فرنگی را به هر شکلی میتوانید استفاده کنید: خام، پخته یا حتی به شکل سُس. اگر می خواهید جذب لیکوپن را در بدنتان بالا ببرید، گوجه فرنگی را در مقدار کمی روغن زیتون بپزید .

[نسترنى]

من كه جديداً هرچى تغذيه ام رو بهتر ميكنم هى لاغرتر و زشت تر ميشم، ديگه خودم هم از خودم بدم مياد.

[yummy]

اگه اینطوریه که باید الان حوریای بهشتی باشیم

[najva]

جوانی با خوراکی های فوق العاده


سلامت نیوز: احتمالاً شما هم مثل بیشتر مردم دوست دارید جوان تر به نظر برسید. یكی از راه های رسیدن به این هدف، افزودن میوه های ضدپیری به رژیم غذایی تان است.
میوه ها سرشار از آنتی اكسیدان هستند و آنتی اكسیدان ها برای مبارزه با رادیكال های آزاد كه بر روی سیستم بدن تأثیر منفی می گذارند، مفیدند. این مواد در ضمن نقش مهمی در مقابله با آسیب های ناشی از بالارفتن سن ایفا می كنند.

انواع توت ها حاوی مقادیر زیادی آنتی اكسیدان هستند. توت فرنگی را در نظر بگیرید. این میوه مقدار كمی قند دارد ولی در عوض منبع فوق العاده ای از پتاسیم و ویتامین B محسوب می شود.

موز انتخاب مناسبی برای مبارزه با روند پیری است. این میوه سرشار از پتاسیم، پروتئین و ویتامین B می باشد كه این مواد برای سلامتی ضروری هستند.

یكی از میوه های مفیدی كه كمتر مورد توجه قرار می گیرد آلو می باشد. كولاژن و ویتامین A موجود در این میوه علائم پیری را محو می كند و مانع از ایجاد چین و چروك و پژمرده شدن پوست می شود. برای سالها، آناناس یكی از میوه های ضدپیری محسوب شده كه در ترمیم بافت ها، سهولت جریان خون و كاهش الهتاب موثر می باشد. آناناس بر متابولیسم بدن تأثیر مثبت می گذارد و انرژی زاست و در ضمن در ترمیم پوست های آسیب دیده نقش دارد.

یكی از علائم بالارفتن سن، كاهش قوه بینایی است. در برخی از موارد این مشكل بر اثر كمبود ویتامین A بروز می كند.

پاپایا میوه ای ضدپیری و غنی از ویتامین A است و برای چشم و سایر اندام های بدن مفید می باشد.

در برخی از موارد، بالارفتن سن با افزایش كلسترول و بیماری های قلبی همراه است.

گریپ فروت میزان كلسترول را پایین می آورد و این مسئله بر كار رگ های قلب تأثیر مثبت می گذارد.

به طور خلاصه، اگر شما برای جوان ماندن خود جدی هستید باید برخی از خوراكی های فوق را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید. بیشتر مردم این مسئله را می دانند كه با
مصرف غذاهای متنوع، سلامتی و جوانی آنها تضمین می شود ولی در این میان باید به نقش نوشیدنی ها نیز توجه كرد.

آب جعفری آسیب های وارده بر سلول ها را كاهش می دهد. این نوشیدنی حاوی مقادیر زیادی اسید فولیك و ویتامین های A و C می باشد و خاصیت ضدپیری دارد.

آب هویج یك نوشیدنی سرشار از بتاكاروتن محسوب می شود كه بدن، آن را به ویتامین A تبدیل می كند و این ویتامین نیز وظیفه تولید سلول های جدید را برعهده دارد.

آب هویج برای سلامتی بسیار مفید است و ضمن تقویت سیستم ایمنی، در سیستم هورمونی تعادل ایجاد می كند.

با توجه به خاصیت سمی كه مصرف زیاد ویتامین A بر روی برخی از افراد می گذارد بهتر است به یك لیوان آب هویج اكتفا كنید.

یكی دیگر از نوشیدنی های مفیدی كه بسیاری از مردم شاید حتی نام آن را هم نشنیده باشند آب چغندر است.

این نوشیدنی موجب بازكردن رگ های خونی می شود و عملكرد كبد، روده ها و كلیه را بهبود می بخشد.

و نكته پایانی اینكه، همانطور كه احتمالاً تاكنون حدس زده اید آب بهترین نوشیدنی است و برای بهبود عملكرد اندام های مختلف ضروری می باشد.

[شهرزاد]

در تبلیغات رسانه ای شما نیز شاهد آن هستید که افرادی ادعای ارائه رژیم ضد پیری را می نمایند. واقعیت آن است که افزایش سن و پیر شدن یک پدیده طبیعی غیر قابل اجتناب است که از نشانه های آن عبارتند از: افزایش چین و چروک های صورت، کاهش هوشیاری ذهنی و منطقی، ضعیف شدن عملکرد ارگان های حسی، ابتلا به بیماری هایی نظیر: بیماری های قلبی، فشار خون، دیابت، آرتریت و از جمله عوارض ظاهری افزایش سن می توان افزایش چین و چروک های پوست و سفید شدن مو ها و ... را نام برد.



هیچ کس دوست ندارد پیر شود و مسن به نظر برسد و احساس پیر بودن را داشته باشد ولی پیر شدن نیز حقیقتی از زندگی است.هرچند غیر ممکن است که بتوان برای همیشه جوان باقی ماند، اما از طرف دیگر با کمک یک رژیم غذایی و الگوی زندگی سالم می توانیم نیروی جسمانی و شادابی خود را بهتر حفظ نماییم.



اصلاح رژیم غذایی تان می تواند طول عمر شما را افزایش دهد و باعث شود نسبت به سن جسمانی تان جوان تر و سالم تر به نظر برسید. یک رژیم غذایی سالم می تواند به شما کمک کند تا بر روند پیری غلبه نمایید و آن را کندتر کنید. حفظ زیبایی جوانی فقط با مصرف انواع کرم های ضد پیری میسر نمی شود بلکه تغذیه سالم و ورزش نقش های بسیاری مهمی را در حفظ سلامت جوانی بازی می نمایند .




جزء اصلی یک رژیم غذایی حفظ جوانی مصرف آنتی اکسیدانها هستند . غذاهای غنی از آنتی اکسیدانها شما را در برابر طیف وسیعی از بیماری ها محافظت کرده و روند پیری شما را به تعویق می اندازند. آنتی اکسیدانها شما را از ابتلا به بیماری هایی نظیر: سرطان، آلزایمر، بیماری های قلبی و افزایش فشار خون و... نیزمحافظت می نمایند. آنتی اکسیدانها قادرند روند پیری را به تعویق بیندازند. برخی از مهم ترین اقلام غذایی غنی از آنتی اکسیدانها عبارتند از: توتها، کلم، اسفناج، چای سبز، سیر و گوجه فرنگی.

در بخش زیر برخی از راهکارهایی تغذیه ای برای به تعویق انداختن پیری را ارائه گردیده است که شما را در جهت آنچه که باید بخورید راهنمایی می نمایند:

1 - مصرف چربی و شکر خود را محدود نمایید.
نشان داده شده است که مصرف بی رویه مواد قندی علاوه بر افزایش خطر ابتلا به دیابت و بیماریهای متابولیک وابسته می تواند پیری زودرس را در پوست ایجاد نماید.

2 - از منابع غذایی غنی از ویتامین و مواد معدنی به میزان مکفی بهره ببرید.
علاوه بر آن می توانید از مصرف دوز ملایمی مکمل های چندگانه ویتامین ها و مواد معدنی نیز بهره ببرید. البته مسلم است که قبل از مصرف هر نوع مکملی باید با پزشک معالجتان مشورت کنید . از پزشک معالجتان بپرسید که آیا صلاح می داند مقداری آنتی اکسیدان اضافی استفاده نمایید برای مثال مکمل ویتامین ای ( به میزان 100 IU).

3 - بر مصرف انواع اقلام غذایی مفید نظیر:

انواع میوه ها، سبزیجات ، غلات کامل، حبوبات، شیر و محصولات لبنی عاری از چربی، گوشت لخم بدون چربی و به ویژه مصرف ماهی توجه و تاکید داشته باشید.

4 - آب و مایعات فراوان بنوشید.
در طی روز در حدود 8 لیوان آب و مایعات مصرف نمایید ، مایعات و آب کافی به خروج و شستشوی سموم بدنتان کمک خواهد نمود.

5 - بر مصرف انواع کربوهیدرات های پیچیده و سبوس دار تاکید داشته باشید.
مصرف انواع نانها و غلات سبوس دار را به مصرف انواع کربوهیدرات های ساده سریع الهضم مانند: برنج، آرد سفید، نان تهیه شده از آرد سفید ، پاستا و... ترجیح دهید .

6 - از مصرف بیش از حد انواع سبزیجات ریشه ای و نشاسته ای:

مانند سیب زمینی و هویج و... اجتناب کنید .
چرا که آنها نیز می توانند منجر به عدم تعادل قند خون گردند و مصرف بیش از حد آنها نیز می تواند اضافه وزن را به همراه داشته باشد.

7 - انواع سبزیجات رنگی که محتوای آنتی اکسیدانی بالایی دارند را انتخاب نمایید .
برای مثال : کلم، اسفناج، گوجه فرنگی و...

8 - مصرف میوه تازه را به آبمیوه به ویژه آبمیوه های صنعتی که حاوی شکر بالاتری می باشند ترجیح دهید.

9 - ورزش ، پیاده روی و فعالیت بدنی کافی را در الگوی زندگی روزانه خود بگنجانید.
لزوما لازم نیست ورزش حرفه ای را تجربه نمایید بلکه پیاده وری روزانه نیز در این زمینه در صورت تداوم مفید می باشد.

10 -از مصرف غذاهای سرخ کرده و فرآوری شده و غذاهای آماده و فست فود اجتناب نمایید.
سعی کنید غذاهای سالم تری که در طبخ آنها از چربی های اشباع کمتری به کار رفته است را مصرف نمایید.

11 - در انتخاب مواد پروتئینی تنوع پروتئینهای حیوانی و گیاهی را در نظر داشته باشید.
از طرف دیگر در انتخاب پروتئینهای حیوانی علاوه بر گوشت قرمز از انواع گوشتهای سفید استفاده نمایید.

12 - هفته ای 2 بار ماهی و محصولات دریایی که حاوی چربی های غیر اشباع مفید هستند را مصرف نمایید.

13 - چربی های دریافتی خود را از طریق مصرف انواع چربی های سالم مثل :

مغزها، چربی ماهی ، روغن زیتون و... دریافت بنمایید و از مصرف انواع لبنیات پر چرب و گوشت های قرمز پر چرب نمایید.

[najva]

توصیه‌های تغذیه‌ای برای جوان ماندن


سلامت نیوز: در تبلیغات رسانه‌ای شما نیز شاهد آن هستید كه افرادی ادعای ارائه رژیم ضد پیری را می‌نمایند. واقعیت آنست كه افزایش سن و پیر شدن یك پدیده طبیعی غیر قابل اجتناب است كه از نشانه‌های آن عبارتند از: افزایش چین و چروك‌های صورت، كاهش هوشیاری ذهنی و منطقی، ضعیف شدن عملكرد ارگان‌های حسی، ابتلا به بیماری‌هایی نظیر: بیماری‌های قلبی، فشار خون، دیابت، آرتریت و از جمله عوارض ظاهری افزایش سن می‌توان افزایش چین و چروك‌های پوست و سفید شدن مو‌ها و... را نام برد.

هیچ كس دوست ندارد پیر شود و مسن به نظر برسد و احساس پیر بودن را داشته باشد ولی پیر شدن نیز حقیقتی از زندگی است.هرچند غیر ممكن است كه بتوان برای همیشه جوان باقی ماند، اما از طرف دیگر با كمك یك رژیم غذایی و الگوی زندگی سالم می‌توانیم نیروی جسمانی و شادابی خود را بهتر حفظ نماییم.

اصلاح رژیم غذایی تان می‌تواند طول عمر شما را افزایش دهد و باعث شود نسبت به سن جسمانی تان جوان‌تر و سالم‌تر به نظر برسید. یك رژیم غذایی سالم می‌تواند به شما كمك كند تا بر روند پیری غلبه نمایید و آن را كندتر كنید. حفظ زیبایی جوانی فقط با مصرف انواع كرم‌های ضد پیری میسر نمی‌شود بلكه تغذیه سالم و ورزش نقش‌های بسیاری مهمی را در حفظ سلامت جوانی بازی می‌نمایند.

جزء اصلی یك رژیم غذایی حفظ جوانی مصرف آنتی اكسیدانها هستند. غذاهای غنی از آنتی اكسیدانها شما را در برابر طیف وسیعی از بیماری‌ها محافظت كرده و روند پیری شما را به تعویق می‌اندازند. آنتی اكسیدانها شما را از ابتلا به بیماری‌هایی نظیر: سرطان، آلزایمر، بیماری‌های قلبی و افزایش فشار خون و... نیزمحافظت می‌نمایند. آنتی اكسیدانها قادرند روند پیری را به تعویق بیندازند. برخی از مهم‌ترین اقلام غذایی غنی از آنتی اكسیدانها عبارتند از: توتها، كلم، اسفناج، چای سبز، سیر و گوجه فرنگی.

در بخش زیر برخی از راهكارهایی تغذیه‌ای برای به تعویق انداختن پیری را ارائه گردیده است كه شما را در جهت آنچه كه باید بخورید راهنمایی می‌نمایند:
1 - مصرف چربی و شكر خود را محدود نمایید. نشان داده شده است كه مصرف بی‌رویه مواد قندی علاوه بر افزایش خطر ابتلا به دیابت و بیماریهای متابولیك وابسته می‌تواند پیری زودرس را در پوست ایجاد نماید.
2- از منابع غذایی غنی از ویتامین و مواد معدنی به میزان مكفی بهره ببرید و علاوه بر آن می‌توانید از مصرف دوز ملایمی مكمل‌های چندگانه ویتامین‌ها و مواد معدنی نیز بهره ببرید. البته مسلم است كه قبل از مصرف هر نوع مكملی باید با پزشك معالجتان مشورت كنید. از پزشك معالجتان بپرسید كه آیا صلاح می‌داند مقداری آنتی اكسیدان اضافی استفاده نمایید برای مثال مكمل ویتامین‌ای (به میزان 100 IU).
3 - بر مصرف انواع اقلام غذایی مفید نظیر: انواع میوه‌ها، سبزیجات، غلات كامل، حبوبات، شیر و محصولات لبنی عاری از چربی، گوشت لخم بدون چربی و به ویژه مصرف ماهی توجه و تاكید داشته باشید.
4 - آب و مایعات فراوان بنوشید. در طی روز در حدود 8 لیوان آب و مایعات مصرف نمایید، مایعات و آب كافی به خروج و شستشوی سموم بدنتان كمك خواهد نمود.
5 - بر مصرف انواع كربوهیدرات‌های پیچیده و سبوس‌دار تاكید داشته باشید. و مصرف انواع نانها و غلات سبوس‌دار را به مصرف انواع كربوهیدرات‌های ساده سریع الهضم مانند: برنج، آرد سفید، نان تهیه شده از آرد سفید، پاستا و... ترجیح دهید.
6 - از مصرف بیش از حد انواع سبزیجات ریشه‌ای و نشاسته‌ای مانند سیب زمینی و هویج و... اجتناب كنید چرا كه آنها نیز می‌توانند منجر به عدم تعادل قند خون گردند و مصرف بیش از حد آنها نیز می‌تواند اضافه وزن را به همراه داشته باشد.
7 - انواع سبزیجات رنگی كه محتوای آنتی اكسیدانی بالایی دارند را انتخاب نمایید برای مثال: كلم، اسفناج، گوجه فرنگی و...
8 - مصرف میوه تازه را به آبمیوه به ویژه آبمیوه‌های صنعتی كه حاوی شكر بالاتری می‌باشند ترجیح دهید.
9 - ورزش، پیاده روی و فعالیت بدنی كافی را در الگوی زندگی روزانه خود بگنجانید. لزوما لازم نیست ورزش حرفه‌ای را تجربه نمایید بلكه پیاده وری روزانه نیز در این زمینه در صورت تداوم مفید می‌باشد.
10 - از مصرف غذاهای سرخ كرده و فرآوری شده و غذاهای آماده و فست فود اجتناب نمایید. سعی كنید غذاهای سالم‌تری كه در طبخ آنها از چربی‌های اشباع كمتری به كار رفته است را مصرف نمایید.
11 - در انتخاب مواد پروتئینی تنوع پروتئینهای حیوانی و گیاهی را در نظر داشته باشید. از طرف دیگر در انتخاب پروتئینهای حیوانی علاوه بر گوشت قرمز از انواع گوشتهای سفید استفاده نمایید.
12 - هفته‌ای 2 بار ماهی و محصولات دریایی كه حاوی چربی‌های غیر اشباع مفید هستند را مصرف نمایید.
13 - چربی‌های دریافتی خود را از طریق مصرف انواع چربی‌های سالم مثل: مغزها، چربی ماهی، روغن زیتون و... دریافت بنمایید و از مصرف انواع لبنیات پر چرب و گوشت‌های قرمز پر چرب خودداری نمائید.