[baharan]

یکبار برای همیشه لاغرشوید.

قدم اول- با رژیم گرفتن خداحافظی کنید.

رژیم‌ها را فراموش کنید. در حقیقت شما باید کلمات «رژیم و رژیم گرفتن» را از ذهنتان پاک کنید، زیرا مانعی بر سر راه شما هستند. آن‌ها جلوی کاهش وزن شما را می‌گیرند. هر موقع این کلمات را می‌شنوید، به خوردن مشتاق‌تر می‌گردید و نتیجه آن نیز چیزی نخواهد بود، جز آنکه مشکل اضافه وزن شما، بد‌تر و بد‌تر می‌شود.

قدم دوم- به سالم خوردن توجه کنید، نه به کالری مواد غذایی!

عبارت «سالم غذا خوردن» از عبارت «رژیم گرفتن» بسیار زیبا‌تر است. از امروز این لغت را بکار برید. هنگام خوردن مواد غذایی سعی کنید آنچه را که سالم‌تر است انتخاب نمایید، بدون آنکه به میزان کالری آن توجه کنید. باید بدانید با دانستن جدول کالری مواد غذایی و نیز انرژی سوخته شده در اثر ورزش‌های مختلف، موفق به کاهش وزن نخواهید شد.
امروزه فراوانند کسانی که لیست کالری مواد غذایی را همراه خود دارند و یا با استفاده از نرم افزارهای کامپیوتری می‌توانند به انرژی موجود در مواد غذایی پی ببرید. ولی باید بدانید که حفظ کردن کتاب آیین نامه رانندگی، شما را راننده نخواهد کرد!

قدم سوم- وزنه را کنار بگذارید.

وزن کردن مکرر باعث لاغر شدن شما نمی‌شود، فقط ترس شما را زیاد می‌کند. خیلی از کسانی که چند بار در روز خود را وزن می‌کنند، پس از مدتی ناامید شده و دیگر از ترازو می‌ترسند. در نتیجه تا مدت‌ها خود را وزن نمی‌کنند و افزایش وزنی تا ۲۰ کیلوگرم پیدا می‌نمایند، بدون آنکه به آن توجه کرده باشند. لذا همین الان ترازو را کنار بگذارید، زیرا برای قدم بعدی به آن نیاز دارید.

قدم چهارم- در مورد وزنتان نگران نباشید.

اینکه شما دائما نگران وزنتان باشید، مشکل شما را حل نخواهد کرد. لذا به جای نگرانی دائمی، با مشاوره با پزشک یا متخصص تغذیه، راه حلی عملی برای کاهش وزن خود بیابید. دلایل آنکه شما باید نگرانی برای کاهش وزن را کنار بگذارید، شامل موارد زیر است:

* نگرانی در مورد وزنتان شما را چاق‌تر می‌کند. نگرانی باعث ایجاد احساس یاس و ناامیدی در شما می‌شود. در نتیجه بیشتر می‌خورید و چاق‌تر می‌شوید.
* احساس نگرانی در مورد وزنتان باعث می‌شود برای حل مشکلتان ناتوان‌تر شوید. نگرانی باعث ایجاد حس شکست در شما می‌شود. در نتیجه شما در نبرد کاهش وزن، از پیش شکست خورده هستید.
* نگرانی باعث هدر دادن وقت گرانبهای شما می‌گردد. حس نگرانی تمرکز شما را برای موفقیت مختل خواهد کرد. لذا به جای نگرانی، کاری کنید که از کاهش وزن لذت ببرید.

قدم پنجم- در دنیای واقعی قدم بردارید، نه در عالم رویا.

تلاش برای رسیدن به یک وزن ایده آل غیر منطقی، شما را در ادامهٔ رژیم ناامید خواهد کرد. اگر از چاقی شدید رنج می‌برید، باید بدانید با ۱۰ درصد کاهش وزن، به موفقیتی خواهد رسید که ادامه راه را برای شما تسهیل خواهد نمود. لذا لباس‌هایی را که تا ۶ ماه پیش می‌توانستید بپوشید، ولی امروز دیگر اندازه شما نیستند، به عنوان هدف انتخاب نمایید تا اندازهٔ بدنتان به آن برسد.

قدم ششم- به جلو‌تر نگاه کنید.

نگران این نباشید که هفته آینده یا ماه آینده، وزن شما چقدر خواهد شد. آینده نگر باشید و برنامه درازمدت برای لاغر شدن داشته باشید، مثلا بگویید ۶ ماه دیگر. دوست دارید بعد از ۶ ماه چه وزنی داشته باشید؟ یک محرک خوب انتخاب کنید تا باعث تشویق شما برای کاهش وزن شود، مثل جلوگیری از پادرد.

قدم هفتم- برای ۷ روز آینده، تقویم غذایی خود را یادداشت کنید.

شاید شما هم این جمله را شنیده‌اید که «من هیچ چیز نمی‌خورم، ولی چاق می‌شوم». واقعیت آن است که هیچ کس با نخوردن چاق نمی‌شود، مگر اینکه اشتباه کند. لذا برای ۷ روز:

۱) هر چیزی را که می‌خورید یادداشت کنید.
۲) زمان خوردن هرچیزی را نیز یادداشت کنید.

خود را گول نزنید. هدف از نوشتن تقویم غذایی این است که ببینید واقعا چه چیزهایی می‌خورید! همچنین به شما کمک می‌کند زمان خوردن خود را هم بدانید، زیرا بی‌نظمی در ساعات خوردن نیز اشتهای کاذب شما را تحریک می‌کند.

قدم هشتم- یک برنامه سالم غذایی برای خود تهیه کنید.

برنامه غذایی باید ساده باشد:

۱- به طور مرتب از این مواد خوراکی استفاده کنید: میوه، سبزیجات، نان و غلات سبوس دار مانند: نان سنگک، برنج قهوه‌ای و ماکارونی سبوس دار، جو.
* روزانه حداقل ۵ واحد میوه و سبزیجات مصرف کنید.
* روزانه حداقل ۳ تا ۵ واحد نان و غلات سبوس دار مصرف کنید.
* از مصرف آرد سفید تا آنجایی که می‌توانید خودداری کنید. همیشه سعی کنید از غلات سبوس دار استفاده کنید.

۲- به طور مرتب از لبنیات کم چرب استفاده کنید: شیر کم چرب، ماست کم چرب، پنیر کم چرب.
* روزانه حداقل ۳ واحد لبنیات کم چرب مصرف کنید.

۳- این غذاهای پروتئینی را بخورید: تخم مرغ، ماهی، گوشت قرمز بدون چربی، مرغ بدون پوست، سویا.
* اگر کلسترول خون شما بالاست، بیش از ۲ عدد تخم مرغ در هفته مصرف نکنید.
* از گوشت قرمز نهایتا ۲ تا ۳ بار در هفته و هر بار به طور متوسط ۶۰ تا ۷۰ گرم مصرف کنید.
* از پروتئین گیاهی مانند سویا، لوبیا و به طور کلی حبوبات نیز حتما استفاده کنید.
* ماهی به ویژه ماهی‌های چرب را که به شیوه کبابی یا بخارپز آماده می‌شوند را ۲ بار در هفته بخورید.

۴- از این مواد غذایی بسیار کم بخورید یا اصلا مصرف نکنید: روغن، کره، سس مایونز، خامه، شکر.
* سعی کنید حداکثر ۳۰ درصد کالری مصرفی شما از چربی‌ها و روغن باشد.
* روغن‌های گیاهی مانند روغن زیتون خالص، روغن کانولا و روغن ماهی بهترین انتخاب در میان روغن‌ها هستند.
* از مصرف مارگارین و روغن نباتی جامد که حاوی چربی ترانس هستند، خودداری کنید.

۵- نوشیدنی‌ها: آب، آب میوه طبیعی، چای و یا قهوه (به شرطی که به آن‌ها شکر یا قند اضافه نکنید) را می‌توانید در طی روز مصرف کنید.

۶- از تنقلات و شیرینی‌ها به طور مناسب استفاده نمایید: انواع شیرینی، کیک، شکلات، کاکائو، چیپس و ذرت بوداده را به میزان مناسب استفاده کنید، زیرا حذف کامل و طولانی مدت این مواد از رژیم افراد غیرممکن خواهد بود.
* ممکن است بعضی اوقات دوست داشته باشید از این خوراکی‌ها استفاده کنید! اشکالی ندارد، ولی حداکثر یک بار در هفته از این مواد خوراکی بخورید، زیرا حاوی چربی ترانس و مضر بوده و میزان زیادی کالری دارند.

و در آخر، اگر اطلاعات شما از رژیم‌های غذایی کم است سعی کنید با مطالعه و تحقیق بیشتر سطح سواد تغذیه‌ای خود را بالا ببرید، زیرا بعضی اوقات ما تخمین درستی از محتویات مواد خوراکی نداریم. تحقیقات نشان داده است هر چقدر در مورد تغذیه سالم و رژیم‌های غذایی اطلاعات بیشتری داشته باشیم، راحت‌تر وزن کم می‌کنیم.

[نازلی]

تناسب اندام و سلامتی/چطور با چاقی شکمی خداحافظی کنیم؟

3 ماده غذایی برای جنگ تن به تن با چربی ها را بشناسید

اگر میخواهید پیش از عروسی از شر چاقی های شکم و پهلو خلاص شوید و لاغر شوید این مواد غذایی را در رژیم غذایی ورزانه خود بگنجانید.

ماست یونانی
ماست یونانی محتوای پروتئینی بالایی دارد و به همین خاطر انتخابی ایده آل برای عروس خانم هایی محسوب می شود که می خواهند پیش از عروسی رژیم بگیرند و لاغر شوند. ماست یونانی که در ایران نیز تولید و عرضه می شود، نوعی محصول لبنی است که دارای بافت غلیظ‌تر و درصد پروتئین بالاتر نسبت به ماست‌های معمولی است. پروتئین موجود در این ماست 2 برابر ماست های معمولی بوده و از آنجا که پروتئین باعث تاخیر افتادن در خروج غذا از معده می شود، شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد.

دارچین

دارچین اثر تثبیت کنندگی بر قند خون دارد و به همین دلیل است که می تواند اشتهای شما را در طول روز کاهش داده و همچنین از تبدیل قندهای اضافی بدن به چربی و ذخیره آن در شکم پیشگیری می کند. بنابراین از این به بعد یک قاشق دارچین به قهوه، هات چاکلت یا چای خود اضافه کنید تا هم نوشیدنی خوشمزه تری (بدون افزایش کالری آن) داشته باشید و هم سریع تر لاغر شوید.

هندوانه
میوه ها و سبزیجاتی که آب فراوانی دارند، جای بیشتری را در معده شما اشغال کرده و در نتیجه جلوی پرخوری و دریافت خوراکی های بیشتر را می گیرند. یکی از این میوه ها هنوانه است که علاوه بر آب زیاد حاوی مقدار فراوانی آنتی اکسیدان لیکوپن به همراه ویتامین های A و C نیز هست.

[نازلی]

اگر فرد دمدمی مزاج و هوسی هستید ...
تا به حال به این فکر کرده اید که شخصیت هم می تواند نقشی در لاغر شدن تان داشته باشد؟



به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از ایران مطلب، اگر شخصیت خود را بشناسید می توانید وزن کم کنید. تحقیقات نشان می دهد که مدل شخصیتی افراد نقش مهمی در توانایی و موفقیت آنها در کم کردن وزن دارد. مطالبی که در ادامه می خوانید به شما کمک می کند تا با شناخت شخصیت خود راه بهتر و موثرتری برای لاغری پیدا کنید.


شما می توانید موفق شوید به شرطی که...
اگر فردی قابل اعتماد هستید و همه روی شما حساب می کنند...

اگر فردی هستید که به موقع سر قرار حاضر می شوید، خوش قول هستید و به قوانین احترام می گذارید، بدانید که فردی وظیفه شناس و با وجدانید و این ویژگی به گفته دکتر مارکمن نقش مهمی در پایبندی شما به یک برنامه غذایی مناسب و ورزشی مستمر و منظم دارد. البته یک مسئله متناقض در اینجا وجود دارد و آن اینکه وقتی یک برنامه غذایی مشخصی را برای خودتان در نظر می گیرید ناخودآگاه دائماً به آن برنامه و عمل کردن به آن فکر می کنید یعنی به نوعی به غذا فکر می کنید که این خود به ضرر شما و روند کاهش وزن تان است. راه حل این مسئله این است که به جای یک برنامه غذایی، ورزشی سفت و سخت بعضی عادت های روزانه خود را تغییر دهید تا به طور ناخودآگاه باعث کاهش وزن شما شود. مثلاً به جای اینکه فرزندتان را با ماشین به مدرسه ببرید پیاده بروید تا ورزشی هم کرده باشید.


کمی صبر باید تا
اگر فردی دمدمی مزاج و هوسی هستید...

در تحقیق معروفی که در سال ۱۹۹۲ انجام شد محققان به کودکانی که در این تحقیق شرکت کرده بودند، گفتند که اگر بخواهند، بلافاصله یک عدد پاستیل به آنها داده می شود ولی اگر بتوانند ۱۵ دقیقه صبر کنند ۲ عدد پاستیل می گیرند. کودکانی که در این مورد صبر کردند در سال های بعد وزن متعادل تری داشتند. به گفته دکتر آرت مارکام استاد روانشناسی دانشگاه تگزاس افرادی که می توانند بر هوس غذایی خود غلبه کنند راحت تر وزن کم می کنند. در واقع افرادی که همیشه میل خود به خوردن غذایی را بلافاصله ارضا می کنند همان هایی هستند که به سختی می توانند وزن کم کنند. پس بهتر است جلوی بعضی هوس های غذایی خود را بگیرید. همین طور از رفتن به کافه تریای محل کارتان در ساعت استراحت پرهیز کنید و از همه مهمتر اینکه داخل کابینت های آشپزخانه تنقلات چاق کننده نگه ندارید.


درون گراها موفق تر هستند
اگر فرد ساکتی هستید...

کسانی که ترجیح می دهند اوقات فراقت خود را تنهایی سپری کرده و به کافه بروند و یک مجله یا کتاب بخوانند معمولاً در کم کردن وزن موفق تر از بقیه هستند. به گفته دکتر هایدی هانا، نویسنده کتاب «یک راه حل سریع» افراد درون گرا و ساکت توانایی بیشتری برای ادامه یک رژیم غذایی و برنامه ورزشی منظم دارند. البته هر دوی اینها نیاز به خویشتن داری و ممارست دارد که معمولاً این دو ویژگی در افراد دمدمی مزاج و افراد برون گرا کمتر دیده می شود. به افراد برون گرا توصیه می شود قبل از رفتن به مهمانی و قرار گرفتن در معرض خوراکی های مختلف با خود قراری بگذارند تا با اشتهای زیاد به مهمانی نروند.


دعوت های شام و ناهار را رد کنید
اگر فرد پرانرژی و سرزنده ای هستید...

به گفته دکتر هانا افراد سرزنده و معاشرتی بیشتر اوقات استرس را در خودشان تا رسیدن به آستانه ای به نام آمیگدل های جک انباشته می کنند. این درست زمانی است که به جای استفاده از قشر جلویی مغز یا جلوی پیشانی مغز که در انتخاب های سالم تر و هدف های طولانی مدت به ما کمک می کند، از قسمت های ابتدایی مغز استفاده می کنند و باعث می شود که بیشتر برای لذت بردن غذا بخورند و به غذاهای پرکالری و چرب تمایل داشته باشند. به توصیه دکتر مارکمن اگر از اینکه در یک جمع کانون توجه باشید لذت می برید، سعی کنید بیشتر به مهمانی هایی بروید که به صرف شام و ناهار نیستند.



اگر هیجان زده شدید سراغ غذا نروید
اگر خلق متغیری دارید...

میزان تغییرات خلق و خوی شما در زندگی روزمره ثبات عاطفی تان را نشان می دهد. دکتر مارکمن می گوید افرادی که خلق و خوی بسیار متغیری دارند در کل احساس آنها نسبت به زندگی گاهی بسیار خوب و گاهی بسیار بد است. اشتهای این افراد نیز با خلق آنها تغییر می کند. یعنی وقتی هیجانی می شوند بیشتر غذا می خورند. دکتر مارکمن می گوید: افراد هیجانی بیشتر اوقات تمایل دارند کاری انجام دهند تا آرام شوند و غذا خوردن یکی از این کارهاست.



کمی خودخواهی خوب است
اگر فرد خودخواهی هستید...

اگر در حال کم کردن وزن هستید کمی خودخواه بودن به نفع شماست. به گفته دکتر هانا، افرادی که خودخواه هستند بیشتر منافع خودشان را در نظر می گیرند که این باعث می شود انرژی شان صرف خودشان شود و اراده بیشتری برای انتخاب غذاهای سالم تر داشته باشند. برعکس این افراد، کسانی که همیشه سعی می کنند دیگران را راضی کنند معمولاً انرژی زیادی صرف می کنند که باعث می شود در انتهای روز بسیار خسته باشند و به خوردن غذاهای ناسالم تمایل پیدا کنند. بهتر است برای رسیدن به هدف لاغری کمی خودخواه باشید و کمتر احساس گناه کنید. مثلاً می توانید به جای اینکه برای راضی کردن دوستان تان برنامه کلاس ورزش خود را کنسل کنید، از آنها بخواهید تا با شما در کلاس ورزش شرکت کنند.


به خودتان استرس ندهید
اگر فردی راحت و آسان گیر هستید...

افراد آسان گیر معمولاً از افراد عصبی لاغرترند. اگرچه به گفته دکتر مارکمن، در بعضی موارد آسان گیر بودن نتیجه معکوس دارد. یعنی مثلاً وقتی دیگران دچار اشتباه می شوند برای اینکه احساس ناامیدی نکنند به راحتی از اشتباه شان چشم گوشی می کنید و در نتیجه خودتان استرس زیادی را تحمل می کنید که این استرس می تواند باعث تغذیه ناسالم و مانع کم شدن وزن تان شود.


زیاد سخت نگیرید
اگر به خودتان سخت می گیرید...

به گفته دکتر مارکمن افرادی که نسبت به خود حس دلسوزی ندارند، با انجام یک اشتباه دچار احساس بسیار بدی می شوند. ولی کسانی که دارای حس دلسوزی و مهربانی نسبت به خود هستند به راحتی از اشتباهات خود چشم پوشی می کنند و به خودشان قول می دهند که آن اشتباه را تکرار نکنند. اگر از آن دسته افرادی هستید که به خودتان سخت می گیرید، بهتر است بدانید احتمال اینکه بعد از یک اشتباه کوچک برای رهایی از احساس گناه به پرخوری روی بیاورید بسیار زیاد است. اگر ذاتاً دارای این حس دلسوزی نسبت به خود نیستید این خصوصیت را تغییر دهید. به این ترتیب یاد می گیرید که چطور بهترین دوست خود باشید.

[Exhautless]

لطفا در مورد اضافه کردن وزن هم صحبت کنید

چرا هیچکس به فکر لاغرا نیست

دقیقا منم اومدم همینو بگم
هفت هشت کیلو وزنم از اونی که باید باشم کمتره,یعنی 2سال پیش کاهش وزن عجیب داشتم,

[نازلی]

چگونه می توان به وسیله آب وزن کم کرد؟


قبل از هر وعده غذایی آب بنوشید و هر زمان احساس گرسنگی می کنید آب را جایگزین میان وعده های پرکالری کنید و ....

شاید شما هم شنیده باشید در رابطه با افرادی که با کمک گرفتن از آب به کاهش وزن رسیده باشند، در این مقاله سعی داریم اصول پیروی از رژیم آب را برای شما شرح دهیم.





آب,کاهش وزن,رژیم لاغری

در طول روز آب بنوشید

نوشیدن آب در طی روز باعث می شود شما احساس کنید که معده تان پر است درحالی که کالری زیادی دریافت نکرده اید. به همین علت شما میان وعده کمتری را مصرف می کنید زیرا احساس سیری دارید. مصرف مقادیر کمتری کالری در طی روز باعث کاهش وزن سریع تر شما می شود.


قبل از هر وعده غذایی یک لیوان آب بنوشید

در مطالعات متعددی که در حوزه کاهش وزن صورت گرفته است، مشخص شده افرادی که قبل از هر وعده غذایی آب می نوشند کالری کمتری دریافت می کنند و نتایج کاهش وزن مطلوب تری دارند. اثر آب بر کاهش مصرف کالری در افراد میانسال بیشتر از افراد جوان است. ذکر این نکته ضروری است که شما در هر محدود سنی که باشید برای بهره مندی از اثرات آب بر کاهش وزن، باید علاوه بر مصرف مقادیر فراوانی آب، کالری و کیفیت رژیم غذایی خود را مدیریت کنید.
البته برخی توصیه می کنند برای افزایش سرعت لاغر شدن باید قبل از وعده غذای، در طول وعده غذایی و پس از آن یک لیوان پر آب بنوشید.


آب را جایگزین نوشیدنی های شیرین کنید

به جای نوشیدن انواع نوشابه های گازدار، نوشیدنی های بدون گاز، شربت ها، آبمیوه های صنعتی و سایر نوشیدنی های پرکالری آب بنوشید.


آب سرد بنوشید تا متابولیسم شما تسریع شود

در مطالعه ای که برای تعیین اثر آب بر مصرف انرژی صورت گرفت، مشخص شد که نوشیدن آب سرد باعث افزایش مصرف انرژی می شود. زیرا بدن مقداری انرژی را برای گرم کردن این آب تا دمای بدن مصرف می کند. در این مطالعه مشخص شد که بدن مردان چربی های خود و بدن زنان کربوهیدرات هایشان را می سوزاند تا آب را گرم کند.
اثر آب در افزایش میزان متابولیسم از 10 دقیقه بعد از مصرف آب شروع می شود و 30-40 دقیقه پس از آن ادامه می یابد.


آب بنوشید و دریافت نمک خود را کاهش دهید

کاهش میزان نمک مصرفی به وسیله محدود کردن نمک بر سر سفره، غذاهای کنسروی یا فریز شده و... می تواند باعث کاهش احتباس آب در بدن گردد. در نتیجه اضافه وزنی که به علت احتباس آب ایجاد می گردد کاهش می یابد.
نوشیدن آب سرد باعث افزایش مصرف انرژی می شود. زیرا بدن مقداری انرژی را برای گرم کردن این آب تا دمای بدن مصرف می کند. در این مطالعه مشخص شد که بدن مردان چربی های خود و بدن زنان کربوهیدرات هایشان را می سوزاند تا آب را گرم کند

از رژیم سم زدایی پیروی کنید

در این رژیم برای سم زدایی کردن بدن مقادیر فراوانی آب نوشیده می شود. در چنین رژیم هایی مثلاً برای مدت 4 روز فقط از آب، میوه های آبدار مانند هندوانه، سوپ، سبزیجات برگ سبز و ... استفاده می شود و سپس برنامه غذایی اصلی بعد از این 4 روز آغاز می گردد.


رژیم آب را با یک رژیم محدود از کالری به صورت همزمان پیگیری کنید
پیش از هر وعده غذایی به اندازه 480 میلی لیتر (حدود دو لیوان) آب بنوشید و کالری مصرفی خود را کاهش دهید. برای زنان 1200 کالری و برای مردان 1500 کالری توصیه می شود.

روزه آب بگیرید

1. یکی از وعده های غذایی خود را با آب جایگزین کنید، یعنی به جای یک وعده غذایی آن قدر آب بنوشید تا سیر شوید.
2. برای مدت 24 ساعت روزه آب بگیرید، یعنی در این 24 ساعت تنها مجاز هستید آب بنوشید. 7 روز قبل از روزه آب خود را آماده کنید و در طی این هفت روز مصرف نوشیدنی های شیرین، چربی ها و کافئین را حذف نمایید.
3. غذاهای ناسالم را با پروتئین خالص، سالاد و محصولات سالم جایگزین نمایید.
4. مصرف آب خود را هر روز بیشتر از روز قبل بیفزایید تا جایی که بتوانید در طول روز حداقل 3 و نیم لیتر آب بنوشید.
5. در زمانی که از روزه آب پیروی می کنید از مکمل های گیاهی یا مکمل های مواد معدنی و ویتامین ها استفاده کنید تا الکترولیت های مورد نیاز را دریافت نمایید و دچار مسمومیت با آب نشوید.
6. هر زمان احساس گرسنگی کردید یک لیوان آب بنوشید یا به چای سبز خود کمی لیمو بیفزایید.