2014/07/15, 03:46 AM
تو این کتاب گفته از هرگونه محصولات حیوانی پرهیز کنین. حالا این میتونه: گوشت مرغ. گاو. بره. خرگوش.... تخم مرغ (البته زرده ) و لبنیات باشن. اما گوشت آبزیان مثل ماهی میگو تو این کتاب تاکید شده که امگا3 بالایی هم داره. برای چایگزین کردن آهن میتونین از حبوبات مثل عدس استفاده کنین. برای کلسیم به جای لبنیات از شیر سویا. بادام. و یا شیر جو میشه استفاده کرد. شیر نارگیل رو پیشنهاد نمیکنم چون چربی اشباع شده بیشتری داره.