2015/04/11, 10:35 AM
سیستم دفاعی بدن خود را تقویت کنید
بر اساس آکادمی تغذیه و رژیمهای غذایی، مواد غذایی با سیستم ایمنی بالا میتواند توانایی شما را در دفع کردنهای آنفلوانزا و مشکلات بهداشت و سلامت دیگر بهبود بخشد.
“منگیری” متخصص تغذیه و سخنگوی آکادمی گفت: حتی یک نقص کوچک تغذیه میتواند بر توانایی بدن در سالم ماندن تاثیر گذارد.
وی افزود: سیستم ایمنی قوی را بدن شما را نه تنها در برابر هر نوع حشره آنفلوانزا تضمین میکند بلکه در برابر آن به طور قوی دفاع میکند.
وی خاطر نشان کرد که تغذیه خوب در پاسخ ایمنی قوی بسیار ضروری است و به غذاهایی که ممکن است سیستم ایمنی بدن را تقویت کند، اشاره کرد.
پروتئین یک بخش ضروری سیستم دفاعی بدن انسان است. منابع پروتئین شامل غذاهای دریایی، گوشت بدون چربی، مرغ، تخم مرغ، لوبیا و نخود، محصولات سویا و آجیل و دانه های بدون نمک است.
ویتامین A کمک میکند تا از عفونت با حفظ پوست و بافت در دهان، معده، ریهها و روده سالم جلوگیری کند.
این ماده مغذی که در سیب زمینی شیرین، هویج، کلم پیچ، اسفناج و فلفل قرمز بل یافت میشود همچنین به بدن در تنظیم سیستم ایمنی کمک میکند.
ویتامین C باعث تولید پادتنهای تقویت ایمنی بدن میشود. پرتقال، گریپ فروت، توت فرنگی و نارنگی از جمله غذاهای سرشار از ویتامین C هستند.
ویتامین E یک آنتی اکسیدان است که ممکن است به تقویت سیستم ایمنی بدن میسر شود. افرادی که میخواهند بیشتر ویتامین E را در رژیم غذایی خود دریافت کنند باید دانههای آفتابگردان، بادام، آفتابگردان یا روغن گلرنگ، فندق، کره، بادام زمینی و یا اسفناج مصرف کنند.
برخی بر این باورند که “روی” یک ماده مغذی موجود در گوشت گاو بدون چربی، جوانه گندم، خرچنگ، سبوس گندم، دانه آفتابگردان، نخود چشم سیاه، بادام، شیر و پنیر سویا، یافت می شود همچنین ممکن است عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشد.
مگنیری گفت: در صورتی که شما از افزایش تقویت سیستم ایمنی بدن خود مطمئن نیستید میتوانید با یک متخصص تغذیه موضوع را در میان بگذارید.
وی افزود که یک متخصص تغذیه یه شما اطمینان میدهد که چگونه مواد مغذی مورد نیاز بدن خود را در خصوص عملکرد و محافظت از بدن خود را به دست آورید.
عسل و سیستم ایمنی بدن
تصور کنید که شیرین کننده های مصنوعی را جایگزین شیرین کننده های طبیعی کرده اید. اگر می خواهید جلوی شیرینی خوردنتان را با استفاده از حذف شکر بگیرید ایده خوبی در سر ندارید. قندها یکی از کربوهیدراتهای ضروری برای بدن هستند. البته استفاده بیش از حد از شکر یکی از دلایل اصلی اضافه وزن است. همچنین می تواند بدنتان را خالی از مواد معدنی و ویتامینها کند.
به گزارش آلامتو به نقل از شهدستان ؛ متخصصان تغذیه بر این عقیده اند که ویتامین Cخود به تنهای یکی از ویتامینهای ضروری و مکملهای غذایی برای عملکرد درست گلبولهای سفید و در نهایت داشتن سیستم ایمنی قوی در مبارزه با عفونتهای بدن است. گلبولهای سفید بدن برای مبارزه با باکتریها و ویروسها و انواع بیماریها مانند بیماریهای قلبی و سرطان به دوز بالای ویتامین Cنیاز دارند. گلوکز و ویتامین Cدارای ساختار شیمیایی یکسانی هستند. بنابراین وقتی که مقدار قند خون بالا میرود هر دوی آنها برای وارد شدن به سلولها با هم رقابت می کنند. به این دلیل وقتی که گلوکز بیشتری مصرف می کنید ویتامین Cشانس کمتری برای وارد شدن به سلول را پیدا می کند و این منجر به ضعیف شدن سیستم ایمنی می شود. غذاهایی که در آنها به جای شیرین کننده های طبیعی از قندهای ساده استفاده شده است باعث ابتلا به بیماریهایی مانند آرتروز، فشار، آسم، بیماریهای قلبی ، دیابت و اختلالات عصبی و سنگ صفرا می شوند. این قندها کربوهیدراتهای مناسبی برای استفاده بدن نیستند.اگر شما جزو آن دسته از والدینی هستید که موقع سرماخورده گی فرزندانتان به آنها اجازه شکلات و شیرینی خوردن نمی دهید ولی دلیل آن را نمی دانید اکنون می توانید متوجه شوید که دلیلش چیست.
عملکرد انواع کربوهیدراتها در بدن با هم متفاوت هستند. فراورده های قند و شکر تولید شده در کارخانه ها و یا حتی شکر و قند خام که فاقد ویتامینها و مواد معدنی هستند گزینه های مناسبی برای دریافت کربوهیدراتها نیستند. در واقع این قندها دشمن سیستم ایمنی بدن می باشند. برای مثال یک شکلات اگرچه به خاطر مقادیر بالای قند و چربی گزینه مناسبی برای سیر کردن شکم است اما می تواند باعث فقدان مواد مغذی در بدن می شود. به این دلیل است که افراد چاق زیادی وجود دارند که از سوء تغذیه و مشکلات سلامتی رنج می برند. بهترین نوع غذا آن غذایی است که علاوه بر داشتن کالری و کربوهیدراتها انواع مواد مغذی مورد نیاز بدن را نیز تامین کند. برای مثال عسل طبیعی شیرین کننده ای است که نیاز بدن به ویتامینها و مواد معدنی را مرتفع می کند. می توانید عسل را با نان بخورید زیرا آنزیم موجود در عسل باعث هضم آسان نشاسته نان در معده می شود. خوردن عسل همچنین میزان آنتی اکسیدانهای بدن را افزایش می دهد.
شیرین کننده های مصنوعی چگونه عمل می کنند
انواع فراورده های قندی که برای شیرین کردن غذاها و نوشیدنیها از آنها استفاده می کنید نه تنها باعث ترش کردن معده می شوند بلکه تعادل PHبدن را نیز به هم می زنند و باعث عفونت در بدن می شوند. مطالعات نشان داده که این قندها بدن را مجبور به کار زیاد می کنند و باعث هدر رفتن انرژی بدن می شوند. همچنین ارتباطی بین مصرف این شیرین کننده ها و اختلالات عصبی وجود دارد.
کسانی که مراقب مصرف کالریشان هستند دفعه بعد که یک قند بر می دارند که بعنوان شیرین کننده مصرف کنند قبل از خوردن آن دو بار و یا سه بار به چیزی که می خواهند وارد بدن کنند فکر کنند.
راهکارهایی برای بازسازی سیستم ایمنی بدن
دقیقا میتوانید سیستم ایمنی بدن خود را همانند تشکیلات نظامی تصور کنید و ماموریت آن را محافظت از شما در برابر تاخت وتازهای خارجی، موسوم به آنتیژنها بدانید. آنتیژنها فقط شامل عفونتها نمیشود، بلکه میتواند شامل هر پروتئینی که برای سیستم ایمنی بیگانه به نظر برسد، از جمله سموم، مواد حساسیتزا و حتی (و علیالخصوص!) غذاهایی که هضم ناقصی دارند نیز میشود.
تقویت سیستم ایمنی بدن Immune-system
به گزارش آلامتو به نقل از سلامت , سیستم ایمنی بدن شما، اعتقادی به مفاد کنوانسیون ژنو ندارد و تمام مهاجمان خارجی را به طریقی که برایش ممکن است، نابود میکند از جمله میتوان به نزاع شیمیایی (پادتنها و سیتوکینها)، مخازن نظامی (متشکل از نیروی نظامی گلبولهای سفید خون) و موارد دیگر اشاره نمود. تمام این مواد سیستم ایمنی را بسیار پیچیده کرده و کارایی آن را زیاد مینماید. اما هنگامی که منابع آن باید برای جنگ آماده شوند، کاملا تنها میماند و مادامی که مهاجمان را نابود نکند از پای نمینشیند.
قبلا هم در مورد سیستم ایمنی بدن صحبت کرده بودیم که میتوانید آنرا هم بخوانید : 8 دلیل عمده تضعیف سیستم ایمنی
داشتن ۸ ساعت خواب شبانه.
مولتی ویتامینهای مفید که حاوی روی هستند مصرف کنید.
پیشنهاد من برای احیای مجدد توان سیستم ایمنی نه تنها روی بلکه در حدود ۵۰ ماده مغذی مهم دیگر نیز میشود. بعلاوه، برای پرکردن مخزن روی بدنتان به مدت ۳ ماه، کافیست ۲۰ میلی گرم روی بیشتری بخورید.
عفونتهای گلو و دهان را از گرسنگی هلاک کنید.
مصرف قند را تقلیل دهید. این نوع عفونتها از قند تغذیه میکنند. یکی از آسانترین روشهای تقلیل جذب مواد قندی چیست؟ محدود کردن ( یا به طور کلی حذف) ۴ نوع ماده غذایی که سرشار از قندهای افزوده است: ۱) فست فودها، ۲) غذاهای فرآوری شده، ۳) لیمونادها و ۴) آبمیوهها و نوشیدنیها.
آنتیبیوتیکها را فقط در مواقع ضروری مصرف کنید.
به عنوان مثال در هنگام بروز مشکلات سینوسی به هیچ وجه نیازی به مصرف آنتیبیوتیکها نیست. و نه حتی هنگام سرماخوردگیها، زیرا منشا آنها عفونتهای ویروسیست و نه باکتریایی.
پروبیوتیک بخورید. پروبیوتیکها باکتریهای رودهای را تنظیم میکنند.
به مدت ۳ تا ۵ ماه، هر روز یک عدد از آنها را مصرف کنید و بعد از آن یک روز در میان ادامه دهید.
کپسول آنزیم گوارشی با منشا گیاهی مصرف کنید.
این کپسولها نه تنها عملکرد دستگاه گوارش را بهبود میبخشد، بلکه به طرز قابل توجهی سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. من کپسولهای گیاهی CompleteGest را توصیه میکنم. (البته در ایران یافت نمیشود.)
مکملهای تقویت سیستم ایمنی استفاده کنید.
مکمل محبوب من ProBoost میباشد که شامل ترکیباتی حیاتی برای توازن هورمونهای سیستم ایمنی بوده و موجب تولید تیمولین میگردد. این مکمل را به مدت ۳ ماه برای تقویت سیستم ایمنی مصرف کنید.
عملکرد غدد فوق کلیوی را بهبود بخشید.
محبوبترین مکمل به اعتقاد من: Adrenal Stress End میباشد که سرشار از مواد طبیعی است که غدد فوق کلیوی را تقویت مینماید. اگر از آن دسته افرادی هستید که در هنگام گرسنگی، کج خلق میشوید باید بدانید که تقویت غدد فوق کلیوی برایتان بسیار مهم است.
آفتاب بگیرید.
نور خورشید منبعی سرشار از ویتامین D میباشد که تضمینی برای سلامت سیستم ایمنی است. به طور حتم این توصیه را بارها و بارها شنیدهاید که باید از قرار گرفتن در نور آفتاب اجتناب کنید اما همین امر موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن خواهد شد، من اعتقاد دارم از هر هزار مورد مرگ، صد مورد آن مرتبط با ضعف سیستم ایمنی بدن است. همانطور که همیشه گفتهام، توصیه من این است که از آفتاب سوختگی اجتناب نمائید، نه از نور آفتاب! هر روز برای پیادهروی از خانه خارج شوید.
در صورت رعایت این موارد، سیستم ایمنی بدنتان از شما سپاسگزار خواهد بود.
بر اساس آکادمی تغذیه و رژیمهای غذایی، مواد غذایی با سیستم ایمنی بالا میتواند توانایی شما را در دفع کردنهای آنفلوانزا و مشکلات بهداشت و سلامت دیگر بهبود بخشد.
“منگیری” متخصص تغذیه و سخنگوی آکادمی گفت: حتی یک نقص کوچک تغذیه میتواند بر توانایی بدن در سالم ماندن تاثیر گذارد.
وی افزود: سیستم ایمنی قوی را بدن شما را نه تنها در برابر هر نوع حشره آنفلوانزا تضمین میکند بلکه در برابر آن به طور قوی دفاع میکند.
وی خاطر نشان کرد که تغذیه خوب در پاسخ ایمنی قوی بسیار ضروری است و به غذاهایی که ممکن است سیستم ایمنی بدن را تقویت کند، اشاره کرد.
پروتئین یک بخش ضروری سیستم دفاعی بدن انسان است. منابع پروتئین شامل غذاهای دریایی، گوشت بدون چربی، مرغ، تخم مرغ، لوبیا و نخود، محصولات سویا و آجیل و دانه های بدون نمک است.
ویتامین A کمک میکند تا از عفونت با حفظ پوست و بافت در دهان، معده، ریهها و روده سالم جلوگیری کند.
این ماده مغذی که در سیب زمینی شیرین، هویج، کلم پیچ، اسفناج و فلفل قرمز بل یافت میشود همچنین به بدن در تنظیم سیستم ایمنی کمک میکند.
ویتامین C باعث تولید پادتنهای تقویت ایمنی بدن میشود. پرتقال، گریپ فروت، توت فرنگی و نارنگی از جمله غذاهای سرشار از ویتامین C هستند.
ویتامین E یک آنتی اکسیدان است که ممکن است به تقویت سیستم ایمنی بدن میسر شود. افرادی که میخواهند بیشتر ویتامین E را در رژیم غذایی خود دریافت کنند باید دانههای آفتابگردان، بادام، آفتابگردان یا روغن گلرنگ، فندق، کره، بادام زمینی و یا اسفناج مصرف کنند.
برخی بر این باورند که “روی” یک ماده مغذی موجود در گوشت گاو بدون چربی، جوانه گندم، خرچنگ، سبوس گندم، دانه آفتابگردان، نخود چشم سیاه، بادام، شیر و پنیر سویا، یافت می شود همچنین ممکن است عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشد.
مگنیری گفت: در صورتی که شما از افزایش تقویت سیستم ایمنی بدن خود مطمئن نیستید میتوانید با یک متخصص تغذیه موضوع را در میان بگذارید.
وی افزود که یک متخصص تغذیه یه شما اطمینان میدهد که چگونه مواد مغذی مورد نیاز بدن خود را در خصوص عملکرد و محافظت از بدن خود را به دست آورید.
عسل و سیستم ایمنی بدن
تصور کنید که شیرین کننده های مصنوعی را جایگزین شیرین کننده های طبیعی کرده اید. اگر می خواهید جلوی شیرینی خوردنتان را با استفاده از حذف شکر بگیرید ایده خوبی در سر ندارید. قندها یکی از کربوهیدراتهای ضروری برای بدن هستند. البته استفاده بیش از حد از شکر یکی از دلایل اصلی اضافه وزن است. همچنین می تواند بدنتان را خالی از مواد معدنی و ویتامینها کند.
به گزارش آلامتو به نقل از شهدستان ؛ متخصصان تغذیه بر این عقیده اند که ویتامین Cخود به تنهای یکی از ویتامینهای ضروری و مکملهای غذایی برای عملکرد درست گلبولهای سفید و در نهایت داشتن سیستم ایمنی قوی در مبارزه با عفونتهای بدن است. گلبولهای سفید بدن برای مبارزه با باکتریها و ویروسها و انواع بیماریها مانند بیماریهای قلبی و سرطان به دوز بالای ویتامین Cنیاز دارند. گلوکز و ویتامین Cدارای ساختار شیمیایی یکسانی هستند. بنابراین وقتی که مقدار قند خون بالا میرود هر دوی آنها برای وارد شدن به سلولها با هم رقابت می کنند. به این دلیل وقتی که گلوکز بیشتری مصرف می کنید ویتامین Cشانس کمتری برای وارد شدن به سلول را پیدا می کند و این منجر به ضعیف شدن سیستم ایمنی می شود. غذاهایی که در آنها به جای شیرین کننده های طبیعی از قندهای ساده استفاده شده است باعث ابتلا به بیماریهایی مانند آرتروز، فشار، آسم، بیماریهای قلبی ، دیابت و اختلالات عصبی و سنگ صفرا می شوند. این قندها کربوهیدراتهای مناسبی برای استفاده بدن نیستند.اگر شما جزو آن دسته از والدینی هستید که موقع سرماخورده گی فرزندانتان به آنها اجازه شکلات و شیرینی خوردن نمی دهید ولی دلیل آن را نمی دانید اکنون می توانید متوجه شوید که دلیلش چیست.
عملکرد انواع کربوهیدراتها در بدن با هم متفاوت هستند. فراورده های قند و شکر تولید شده در کارخانه ها و یا حتی شکر و قند خام که فاقد ویتامینها و مواد معدنی هستند گزینه های مناسبی برای دریافت کربوهیدراتها نیستند. در واقع این قندها دشمن سیستم ایمنی بدن می باشند. برای مثال یک شکلات اگرچه به خاطر مقادیر بالای قند و چربی گزینه مناسبی برای سیر کردن شکم است اما می تواند باعث فقدان مواد مغذی در بدن می شود. به این دلیل است که افراد چاق زیادی وجود دارند که از سوء تغذیه و مشکلات سلامتی رنج می برند. بهترین نوع غذا آن غذایی است که علاوه بر داشتن کالری و کربوهیدراتها انواع مواد مغذی مورد نیاز بدن را نیز تامین کند. برای مثال عسل طبیعی شیرین کننده ای است که نیاز بدن به ویتامینها و مواد معدنی را مرتفع می کند. می توانید عسل را با نان بخورید زیرا آنزیم موجود در عسل باعث هضم آسان نشاسته نان در معده می شود. خوردن عسل همچنین میزان آنتی اکسیدانهای بدن را افزایش می دهد.
شیرین کننده های مصنوعی چگونه عمل می کنند
انواع فراورده های قندی که برای شیرین کردن غذاها و نوشیدنیها از آنها استفاده می کنید نه تنها باعث ترش کردن معده می شوند بلکه تعادل PHبدن را نیز به هم می زنند و باعث عفونت در بدن می شوند. مطالعات نشان داده که این قندها بدن را مجبور به کار زیاد می کنند و باعث هدر رفتن انرژی بدن می شوند. همچنین ارتباطی بین مصرف این شیرین کننده ها و اختلالات عصبی وجود دارد.
کسانی که مراقب مصرف کالریشان هستند دفعه بعد که یک قند بر می دارند که بعنوان شیرین کننده مصرف کنند قبل از خوردن آن دو بار و یا سه بار به چیزی که می خواهند وارد بدن کنند فکر کنند.
راهکارهایی برای بازسازی سیستم ایمنی بدن
دقیقا میتوانید سیستم ایمنی بدن خود را همانند تشکیلات نظامی تصور کنید و ماموریت آن را محافظت از شما در برابر تاخت وتازهای خارجی، موسوم به آنتیژنها بدانید. آنتیژنها فقط شامل عفونتها نمیشود، بلکه میتواند شامل هر پروتئینی که برای سیستم ایمنی بیگانه به نظر برسد، از جمله سموم، مواد حساسیتزا و حتی (و علیالخصوص!) غذاهایی که هضم ناقصی دارند نیز میشود.
تقویت سیستم ایمنی بدن Immune-system
به گزارش آلامتو به نقل از سلامت , سیستم ایمنی بدن شما، اعتقادی به مفاد کنوانسیون ژنو ندارد و تمام مهاجمان خارجی را به طریقی که برایش ممکن است، نابود میکند از جمله میتوان به نزاع شیمیایی (پادتنها و سیتوکینها)، مخازن نظامی (متشکل از نیروی نظامی گلبولهای سفید خون) و موارد دیگر اشاره نمود. تمام این مواد سیستم ایمنی را بسیار پیچیده کرده و کارایی آن را زیاد مینماید. اما هنگامی که منابع آن باید برای جنگ آماده شوند، کاملا تنها میماند و مادامی که مهاجمان را نابود نکند از پای نمینشیند.
قبلا هم در مورد سیستم ایمنی بدن صحبت کرده بودیم که میتوانید آنرا هم بخوانید : 8 دلیل عمده تضعیف سیستم ایمنی
داشتن ۸ ساعت خواب شبانه.
مولتی ویتامینهای مفید که حاوی روی هستند مصرف کنید.
پیشنهاد من برای احیای مجدد توان سیستم ایمنی نه تنها روی بلکه در حدود ۵۰ ماده مغذی مهم دیگر نیز میشود. بعلاوه، برای پرکردن مخزن روی بدنتان به مدت ۳ ماه، کافیست ۲۰ میلی گرم روی بیشتری بخورید.
عفونتهای گلو و دهان را از گرسنگی هلاک کنید.
مصرف قند را تقلیل دهید. این نوع عفونتها از قند تغذیه میکنند. یکی از آسانترین روشهای تقلیل جذب مواد قندی چیست؟ محدود کردن ( یا به طور کلی حذف) ۴ نوع ماده غذایی که سرشار از قندهای افزوده است: ۱) فست فودها، ۲) غذاهای فرآوری شده، ۳) لیمونادها و ۴) آبمیوهها و نوشیدنیها.
آنتیبیوتیکها را فقط در مواقع ضروری مصرف کنید.
به عنوان مثال در هنگام بروز مشکلات سینوسی به هیچ وجه نیازی به مصرف آنتیبیوتیکها نیست. و نه حتی هنگام سرماخوردگیها، زیرا منشا آنها عفونتهای ویروسیست و نه باکتریایی.
پروبیوتیک بخورید. پروبیوتیکها باکتریهای رودهای را تنظیم میکنند.
به مدت ۳ تا ۵ ماه، هر روز یک عدد از آنها را مصرف کنید و بعد از آن یک روز در میان ادامه دهید.
کپسول آنزیم گوارشی با منشا گیاهی مصرف کنید.
این کپسولها نه تنها عملکرد دستگاه گوارش را بهبود میبخشد، بلکه به طرز قابل توجهی سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. من کپسولهای گیاهی CompleteGest را توصیه میکنم. (البته در ایران یافت نمیشود.)
مکملهای تقویت سیستم ایمنی استفاده کنید.
مکمل محبوب من ProBoost میباشد که شامل ترکیباتی حیاتی برای توازن هورمونهای سیستم ایمنی بوده و موجب تولید تیمولین میگردد. این مکمل را به مدت ۳ ماه برای تقویت سیستم ایمنی مصرف کنید.
عملکرد غدد فوق کلیوی را بهبود بخشید.
محبوبترین مکمل به اعتقاد من: Adrenal Stress End میباشد که سرشار از مواد طبیعی است که غدد فوق کلیوی را تقویت مینماید. اگر از آن دسته افرادی هستید که در هنگام گرسنگی، کج خلق میشوید باید بدانید که تقویت غدد فوق کلیوی برایتان بسیار مهم است.
آفتاب بگیرید.
نور خورشید منبعی سرشار از ویتامین D میباشد که تضمینی برای سلامت سیستم ایمنی است. به طور حتم این توصیه را بارها و بارها شنیدهاید که باید از قرار گرفتن در نور آفتاب اجتناب کنید اما همین امر موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن خواهد شد، من اعتقاد دارم از هر هزار مورد مرگ، صد مورد آن مرتبط با ضعف سیستم ایمنی بدن است. همانطور که همیشه گفتهام، توصیه من این است که از آفتاب سوختگی اجتناب نمائید، نه از نور آفتاب! هر روز برای پیادهروی از خانه خارج شوید.
در صورت رعایت این موارد، سیستم ایمنی بدنتان از شما سپاسگزار خواهد بود.