[mojtaba2iran]

متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف لیمو شیرین برای مبتلایان به درد و ورم معده مفید است.

دكتر "مسعود كیمیاگر" افزود: لیمو شیرین اگر برش بخورد و در معرض هوا قرار گیرد، طعم آن تلخ می‌شود كه علت اصلی آن، مواد لیمونین و نارنجین در لیمو شیرین است كه تركیب این مواد با اكسیژن هوا موجب تلخی لیمو شیرین می‌شود.

كیمیاگر افزود: در طب سنتی از لیمو شیرین به عنوان میوه‌ای خنك و مفید در رفع التهاب و تشنگی نام برده می‌شود.

وی گفت: ویتامین C موجود در لیمو شیرین، ماده‌ای پیشگیری ‌كننده از ابتلا به سرطان، و برای مبتلایان به ناراحتی معده بسیار مفید است.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: معمولا توصیه پزشكان به افراد مبتلا به زخم و ورم معده یا بیماری‌های دیگر گوارشی، مصرف نكردن هر نوع میوه و سبزی خام است، زیرا به علت افت كارایی معده، این افراد توانایی هضم فیبر این مواد را ندارند، به طوری كه پس از مصرف میوه و سبزی خام، دچار درد معده شدید می‌شوند، اما بررسی‌ها نشان می‌دهد مصرف لیمو شیرین نه تنها برای افراد مبتلا به معده ‌درد مضر نیست، بلكه به ترمیم هرچه زودتر معده نیز كمك می‌كند.

دكتر مسعود كیمیاگر افزود: مصرف روزانه یك لیمو شیرین در مبتلایان به ناراحتی معده ضروری است.