عوامل زود پیر شدن - نسخه قابل چاپ +- وبسایت تخصصی ام اس سنتر | بیماری ام اس | مرجع تخصصی ام اس (https://mscenter.ir) +-- انجمن: پزشكي (https://mscenter.ir/Forum-%D9%BE%D8%B2%D8%B4%D9%83%D9%8A) +--- انجمن: پزشكي (https://mscenter.ir/Forum-%D9%BE%D8%B2%D8%B4%D9%83%D9%8A--24) +---- انجمن: دانستنی های پزشکی (https://mscenter.ir/Forum-%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%B3%D8%AA%D9%86%DB%8C-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%BE%D8%B2%D8%B4%DA%A9%DB%8C) +---- موضوع: عوامل زود پیر شدن (/Thread-%D8%B9%D9%88%D8%A7%D9%85%D9%84-%D8%B2%D9%88%D8%AF-%D9%BE%DB%8C%D8%B1-%D8%B4%D8%AF%D9%86)

عوامل زود پیر شدن - yaro - 2010/11/25 عامل زود پیر شدن شما می‌توانید با استفاده از روش‌های مختلف مثل جراحی پلاستیک ، جوانی ظاهری خود را حفظ کنید، ولی برای حفظ جوانی درونی، فقط یک راه وجود دارد؛ آن هم این که از 9 عامل پیری دوری کنید: 1 - استرس: استرس از همان دوران نوسنگی با زندگی انسان عجین بوده و از همان زمان هم مخل آسایش درونی، امنیت و سلامت روانی بشر بوده است. استرس، خطر حملات قلبی را بالا می‌برد و عنان تصمیم‌ گیری درست را از بشر می‌رباید. استرس زیاد باعث بروز فرسودگی زودرس در دستگاه ایمنی بدن می‌شود. سلول‌های بدن مادرانی که فرزندانشان از بیماری‌های سخت و مزمن رنج می‌برند و از ترس از دست‌دادن فرزندشان و مشکلات بیماری‌های آنها دائم دچار استرس هستند، بسیار زودتر از افراد عادی دچار فرسودگی می‌شوند. حال چطور باید استرس را کم کرد؟ اولین قدم برای کاهش استرس، شناخت عوامل و علائم استرس است (از علائم بارز استرس، تپش قلب و عرق ‌کردن است). یکی از راه‌های برطرف ‌کردن موقت استرس، کشیدن نفس عمیق است که ما به آن، نفس‌ کشیدن دیافراگماتیک می‌گوییم. روش بلند مدت کاهش استرس، این است که وقت بگذارید، عوامل استرس زا را در زندگی خود بیابید و از آنها دوری کنید، یا با منطق از کنارشان بگذرید. 2 – تحرک بدنی کم: کم‌ تحرکی، اعتیادی است که همه ما کمابیش به آن مبتلا هستیم؛ غافل از این که حتی میزان کمی تحرک در روز می‌تواند تا حد زیادی روی سلامت ما تأ‌ثیر‌گذار باشد، از اضافه وزن جلوگیری کند و استرس‌ها را کاهش دهد و حتی می‌تواند در عقب‌انداختن و جلوگیری از ابتلا و پیشرفت آلزایمر هم تا حد زیادی مؤثر باشد. اولین و اساسی‌ترین قدم هم اراده است. مرکز کنترل و جلوگیری از بروز بیماری‌ها توصیه می‌کند: حداقل روزی نیم ساعت پیاده‌ روی و 10 دقیقه نرمش کنید. 3 - خوردن زیاد چربی‌های اشباع: خوردن چربی‌های اشباع موجود در گوشت دام و پرندگان، شیر و کره، میزان کلسترول بد را در خون افزایش می‌دهد و در واقع، میزان خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را بالا می‌برد. به جای مصرف این چربی‌ها، سعی کنید از غذاهای دریایی و سرخ‌نکردنی، روغن آفتابگردان، زیتون، ذرت و کانولا استفاده کنید. 4 – سیگار کشیدن: برای این که از بروز سرطان و پیری زودرس پوست و سایر اندام ها جلوگیری کنید، به شما توصیه می‌کنیم که هرچه زودتر سیگار کشیدن را کنار بگذارید. 5 - تنفس هوای آلوده: تنفس هوای آلوده بیرون، باعث بروز سرفه و سوزش چشم و ابتلا به آسم و بیماری‌های تنفسی خواهد شد. توصیه می‌کنیم حتی‌الامکان در خانه بمانید و فقط برحسب ضرورت از خانه خارج شوید، یا کمتر به نواحی آلوده شهر بروید تا کمتر در معرض هوای آلوده قرار بگیرید. 6 - زیاد در معرض نور آفتاب بودن: جذب کمتر اشعه خورشید توسط پوست با استفاده از کرم‌های ضد آفتاب با SPF حداقل 15 می‌تواند تا حد زیادی خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش دهد. 7 - کم‌ خوابی: کم‌ خوابی می‌تواند حتی در سنین جوانی هم باعث بروز دیابت، فشار خون بالا، چاقی و فراموشی شود. بهترین دارو برای حفظ جوانی، خواب کافی‌ است. در هنگام خواب، تلویزیون و دیگر وسایل عامل سر و صدا را خاموش نمایید و اتاق خوابتان را تاریک کنید. 8 - اضافه وزن: وزن زیاد باعث بروز بیماری‌های قلبی، دیابت و حتی برخی سرطان‌ها می‌شود. از برنامه های غذایی صحیح استفاده کنید و سعی کنید وزنتان را کنترل کنید. 9 - خوردن زیاد شیرینی : شکر باعث بروز چاقی و سکته می‌شود. توصیه متخصصان تغذیه این است که به ازای 2200 کالری دریافتی در روز می توانید 12 قاشق چایخوری شکر به غذا و خوراکی‌هایتان بیفزایید. بهتر است به جای شکر از سبزی یا میوه‌های شیرین استفاده کنید؛ مثل کشمش و خرما. 9 عامل زود پیر شدن - نازلی - 2011/03/04 9 عامل زود پیر شدن 1 - استرس: استرس از همان دوران نوسنگی با زندگی انسان عجین بوده و از همان زمان هم مخل آسایش درونی، امنیت و سلامت روانی بشر بوده است. استرس، خطر حملات قلبی را بالا می‌برد و عنان تصمیم‌ گیری درست را از بشر می‌رباید. استرس زیاد باعث بروز فرسودگی زودرس در دستگاه ایمنی بدن می‌شود. سلول‌های بدن مادرانی که فرزندانشان از بیماری‌های سخت و مزمن رنج می‌برند و از ترس از دست‌دادن فرزندشان و مشکلات بیماری‌های آنها دائم دچار استرس هستند، بسیار زودتر از افراد عادی دچار فرسودگی می‌شوند. حال چطور باید استرس را کم کرد؟ اولین قدم برای کاهش استرس، شناخت عوامل و علائم استرس است (از علائم بارز استرس، تپش قلب و عرق ‌کردن است). یکی از راه‌های برطرف ‌کردن موقت استرس، کشیدن نفس عمیق است که ما به آن، نفس‌ کشیدن دیافراگماتیک می‌گوییم. روش بلند مدت کاهش استرس، این است که وقت بگذارید، عوامل استرس زا را در زندگی خود بیابید و از آنها دوری کنید، یا با منطق از کنارشان بگذرید. 2 – تحرک بدنی کم: کم‌ تحرکی، اعتیادی است که همه ما کمابیش به آن مبتلا هستیم؛ غافل از این که حتی میزان کمی تحرک در روز می‌تواند تا حد زیادی روی سلامت ما تأ‌ثیر‌گذار باشد، از اضافه وزن جلوگیری کند و استرس‌ها را کاهش دهد و حتی می‌تواند در عقب‌انداختن و جلوگیری از ابتلا و پیشرفت آلزایمر هم تا حد زیادی مؤثر باشد. اولین و اساسی‌ترین قدم هم اراده است. مرکز کنترل و جلوگیری از بروز بیماری‌ها توصیه می‌کند: حداقل روزی نیم ساعت پیاده‌ روی و 10 دقیقه نرمش کنید. 3 - خوردن زیاد چربی‌های اشباع: خوردن چربی‌های اشباع موجود در گوشت دام و پرندگان، شیر و کره، میزان کلسترول بد را در خون افزایش می‌دهد و در واقع، میزان خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را بالا می‌برد. به جای مصرف این چربی‌ها، سعی کنید از غذاهای دریایی و سرخ‌نکردنی، روغن آفتابگردان، زیتون، ذرت و کانولا استفاده کنید. 4 – سیگار کشیدن: برای این که از بروز سرطان و پیری زودرس پوست و سایر اندام ها جلوگیری کنید، به شما توصیه می‌کنیم که هرچه زودتر سیگار کشیدن را کنار بگذارید. 5 - تنفس هوای آلوده: تنفس هوای آلوده بیرون، باعث بروز سرفه و سوزش چشم و ابتلا به آسم و بیماری‌های تنفسی خواهد شد. توصیه می‌کنیم حتی‌الامکان در خانه بمانید و فقط برحسب ضرورت از خانه خارج شوید، یا کمتر به نواحی آلوده شهر بروید تا کمتر در معرض هوای آلوده قرار بگیرید. 6 - زیاد در معرض نور آفتاب بودن: جذب کمتر اشعه خورشید توسط پوست با استفاده از کرم‌های ضد آفتاب با SPF حداقل 15 می‌تواند تا حد زیادی خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش دهد. 7 - کم‌ خوابی: کم‌ خوابی می‌تواند حتی در سنین جوانی هم باعث بروز دیابت، فشار خون بالا، چاقی و فراموشی شود. بهترین دارو برای حفظ جوانی، خواب کافی‌ است. در هنگام خواب، تلویزیون و دیگر وسایل عامل سر و صدا را خاموش نمایید و اتاق خوابتان را تاریک کنید. 8 - اضافه وزن: وزن زیاد باعث بروز بیماری‌های قلبی، دیابت و حتی برخی سرطان‌ها می‌شود. از برنامه های غذایی صحیح استفاده کنید و سعی کنید وزنتان را کنترل کنید. 9 - خوردن زیاد شیرینی : شکر باعث بروز چاقی و سکته می‌شود. توصیه متخصصان تغذیه این است که به ازای 2200 کالری دریافتی در روز می توانید 12 قاشق چایخوری شکر به غذا و خوراکی‌هایتان بیفزایید. بهتر است به جای شکر از سبزی یا میوه‌های شیرین استفاده کنید؛ مثل کشمش و خرما. 5 عامل که ظاهر شما را پیر نشان می‌دهد - نازلی - 2011/08/20 5 عامل که ظاهر شما را پیر نشان می‌دهد -------------------------------------------------------------------------------- بدون شک شما نیز افرادی را دیده‌اید که به اصطلاح جوان مانده‌اند و سن و سالشان به آن‌ها نمی‌خورد. به عقیده‌ی کارشناسان پیری زودرس پوست حاصل عادت‌های غلطی است که باید آن‌ها را شناخت و از آن‌ها دوری کرد. -------------------------------------------------------------------------------- محققان معتقدند که پیری زودرس دو حالت دارد: عامل وراثتی و دیگری مربوط به عواملی است که می‌توان بر آن‌ها غلبه کرد. به بیان دیگر شیوه‌ی زندگی و استرس‌هایی که تحمل می‌کنیم بیش از آنچه تصور می‌کنیم روی چهره‌ی ما تأثیر می‌گذارد. اما با تغییر برخی عادت‌های نادرست می‌توان از شکسته شدن ظاهر جلوگیری کرد. با این عادت‌های نادرست آشنا شوید: رژیم‌های یویویی همه می‌دانیم که رژیم‌های یویویی برای سلامت مُضر است. این اضافه و کم کردن پی در پی و ناگهانی به پیری ظاهری افراد منجر می‌شود؛ دست کم زمانی که در طول یک سال بیشتر از 5 کیلو وزن کم شود. بر اساس نتایج پژوهشی که در Daily Mail به چاپ رسیده است رژیم‌های یویویی، رباط‌هایی که از بافت‌های نرم صورت محافظت می‌کند را به خطر می‌اندازد و باعث تغییر شکل این بافت‌های شده و چهره را پیر می‌کند. به جای این رژیم‌های بی حاصل، وزن متعادل خود را بشناسید، تغذیه‌ی مناسبی داشته باشید و ورزش کنید. لاغری بیش از حد نتایج مطالعات دکتر بهمن گویورون نشان می‌دهد زمانی که به اصطلاح «آبی زیر پوست می‌رود» ظاهر افراد زیباتر و جوان تر می‌نماید. این محقق بعد از مقایسه‌ی 186 دوقلوی هم جنس بالای 40 سال به این نتیجه رسید قُلی که اندکی پُر تر است جوان تر به نظر می‌آید. بر اساس نتایج پژوهشی که در Daily Mail به چاپ رسیده است رژیم‌های یویویی، رباط‌هایی که از بافت‌های نرم صورت محافظت می‌کند را به خطر می‌اندازد و باعث تغییر شکل این بافت‌های شده و چهره را پیر می‌کند البته اگر بیش از چهل سال سن دارید باید قبول کنید که اندام و ظاهر نوجوانی‌تان را نخواهید داشت و الزاماً برای جذاب بودن هم نیازی به آن ندارید. اگر جوان تر هستید سعی کنید به وزن ایده آل خود برسید و آن‌را حفظ کنید تا در آینده نیازی به رژیم‌های عجیب و غریب نداشته باشید. زیاده‌روی در مصرف قند قندی که مصرف می‌کنیم در بدن تبدیل به گلوکز می‌شود. گلوکز وارد خون شده و با پروتئین‌های بافت پوستی، مولکول‌های جدیدی تشکیل می‌دهد که این مولکول‌های جدید روی کلاژن و الاستین تأثیر منفی می‌گذارد. این دو ماده مذکور به حفظ استحکام و خاصیت ارتجاعی پوست کمک می‌کند. در نتیجه زمانی که ما قند زیادی وارد بدن می‌کنیم پوست پیرتر می‌شود. برای پیشگیری از پیری پوستتان مصرف قند و محصولات قندی را کاهش دهید. داشتن عادت‌های نادرست نتایج مطالعات دکتر گویورون روی دوقلوهای هم‌جنس نشان می‌دهد که داشتن عادت‌های روزمره‌ی نادرست روی ظاهر افراد تأثیر منفی می‌گذارد. هر نخ سیگاری که روشن می‌کنید پیری ظاهرتان را جلوتر می‌اندازید. قندی که مصرف می‌کنیم در بدن تبدیل به گلوکز می‌شود. گلوکز وارد خون شده و با پروتئین‌های بافت پوستی، مولکول‌های جدیدی تشکیل می‌دهد که این مولکول‌های جدید روی کلاژن و الاستین تأثیر منفی می‌گذارد. این دو ماده مذکور به حفظ استحکام و خاصیت ارتجاعی پوست کمک می‌کند همچنین قرار گرفتن زیاد در معرض خورشید، مصرف داروهای ضد افسردگی و مصرف الکل نیز روی شکستگی چهره‌ی شما تأثیر می‌گذارد. سیگار را ترک کنید و مدت زمانی که در معرض نور خورشید قرار می‌گیرید را نیز محدودتر کنید. استرس اضطراب طولانی مدت روی ظاهر افراد تأثیر منفی می‌گذارد. به عقیده‌ی کارشناسان عواملی مثل طلاق، داشتن بدهی، شغل نامناسب، ناراحتی و غصه خوردن اثرات سویی بر جای می‌گذارند. البته این اثرات منفی فقط به چین و چروک و گودی پای چشم ختم نمی‌شود بلکه آکنه، ناخن‌های سُست و شکننده و حتی ریزش مو نیز از نتایج استرس و فشارهای روحی است. بدتر این که استرس مزمن و طولانی مدت می‌تواند باعث پیری زودرس شود. دکتر الیسا اپل با مطالعه روی 58 زن بین 20 تا 50 سال به این نتیجه رسید که در سلول‌های ایمنی زنانی که تحت استرس شدید زندگی می‌کنند( به عنوان مثال مورد مادرانی مسئولیت مراقبت از فرزندان مریض را بر عهده دارند) علائمی از پیری زودهنگام دیده می‌شود به طوری که این زنان در مقایسه با زنانی که زندگی‌شان با استرس کمتری رو به رو است، ده سال پیرتر به نظر می‌آیند. واقعیت این است که ممکن است برای هر کسی پیش بیاید که مجبور به جدایی شود و یا شغلی داشته باشد که کوچک‌ترین علاقه‌ای به آن ندارد اما باید راهی برای فرار از استرس و فشارهای روحی آن پیدا کرد. به سراغ یوگا یا مدیتیشن بروید و سعی کنید در دام این قبیل فشارهای عصبی گرفتار نشوید. RE: 5 عامل که ظاهر شما را پیر نشان می‌دهد - MFhealth - 2011/08/20 ای کاش می شد راهی پیدا کرد که آدم بچه سال دیده نشه .مثلا من baby face هستم. فقط وقتی حرف می زنم از طرز گفتارم به سنم پی می برن. خیلی بده وقتی اولین بار می رم سر کلاس دانشجو ها منو اشتباه می گیرن. یا تو دانشگاه محوطه یا جلوی اشتباهی سر به سرم میزارن . بیچاره ها کلی بدش شرمنده می شن. یادمه یکیشون تا چند جلسه روش نمی شد بیاد سر کلاس.از همه بدتر مراقبه رام نمیداد برم سر جلسه امتحان برای رفع اشکال فکر می کرد سر کارش گذاشتم تا آخر رفتم مسئول آموزش آوردم. RE: 5 عامل که ظاهر شما را پیر نشان می‌دهد - najva - 2011/08/20 از این 5 عامل من فقط استرسو دارم که سعی میکنم با مدیتیشن اونو کاهش بدم RE: 5 عامل که ظاهر شما را پیر نشان می‌دهد - somaye_602000 - 2011/08/20 من همیشه نگران دوتا بچه ام هستم مخصوصا وقتی مریض میشن مثل الان که یکیشون مریضه دلایلی که ناخواسته زودتر پیرتان میکند! - shokolat - 2011/12/15 به طور کلی به گذر زمان پیر شدن می گوییم.این پیر شدن می تواند با مریضی های مختلفی نیز همراه باشد.مشرق نوشت: گاهی نیز به دلایلی پنهان شما زودتر پیر می شوید. در اینجا به تعدادی از دلایلی که شاید نمی دانید اما در زودتر پیر شدن شما موثر هستند اشاره می کنیم: [attachment=4643] تماشای تلویزیون همانطور که می دانید نشستن در مقابل تلویزیون می تواند باعث چاقی شود اما ممکن است این را ندانید که تلوزیون باعث پیر شدن و کاهش عمر شما نیز می شود. طبق تحقیقات به عمل آمده، هر یک ساعت که شما تلوزیون تماشا می کنید 22 دقیقه از عمرتان کاهش پیدا می کند. همچنین احتمال ابتلا به آلزایمر نیز در شما افزایش می یابد. نوشیدن مایعات از بطری با استفاده از نی نوشیدن برخی از مایعات مانند نوشابه ها می توانند به بدن شما بسیار آسیب وارد کنند اما طریقه نوشیدن این نوشابه ها نیز بسیار مهم است. نوشیدن ار بطری و یا با استفاده از نی می تواند باعث ایجاد چین و چروک در صورت شما بشود پس همیشه سعی کنید تا با لیوان آب بنوشید. زیاد یا کم ورزش کردن ورزش برای سلامتی بسیار مفید و حقیقتی انکار ناپذیر است. همه ما به خوبی می دانیم که ورزش می تواند بدن ما را سالم و جوان نگه دارد و همچنین می تواند از آلزایمر و بیماری های پوستی و غیره جلوگیری کند. البته توجه داشته باشید که ورزش نیز باید به مقدار متوسطی انجام شود زیرا بیش از حد ورزش کردن میتواند باعث بروز مشکلاتی همچون آرتروز در بدن شما شود. سیستم گرمایشی در فصل هایی که هوا رو به سرما می رود ما نیز سیستم های گرمایشی را روشن می کنیم. توجه داشته باشید که این گرما باعث می شود تا پوست شما خشک شده و زمینه خوبی برای ایجاد چروک شود. برای جلوگیری از این خشک شدن می توانید یک لیوان آب در فضای خانه قرار دهید. همین یک لیوان می تواند فضای خانه را مرطوب کند. همچنین می توانید سیستم های گرمایشی را کم کرده و بیشتر لباس بپوشید. شکر خوردن شکر تنها باعث چاقی شما نمی شود بلکه مشکلات بسیار زیاد دیگه ای هم برای شما ایجاد می کند. با خوردن مقدار زیادی شکر، سطح قند خون شما افزایش می یابد و همین باعث می شود تا پوست شما خراب شود و خیلی زود تر از حد معمول پیر بشود. شغل و کار همه انسان ها برای اینکه بتوانند زندگی خوبی داشته باشند باید کار کنند. همین کار کردن میتواند باعث پیر شدن افراد بشود. اول اینکه بیشتر کارها و شغل ها با استرس همراه هستند که همین میزان قرار گرفتن در خطر حمله قلبی را افزایش می دهد. همچنین کارکردن به مدت زیاد می تواند زمان شما را برای ورزش یا خواب محدود کند. سعی کنید تا در اخر هفته ها به ورزش و استراحت بپردازید. صابون شاید فکر می کنید که صابون بهترین دوست پوست شما است اما سخت در اشتباه هستید. بر روی پوست شما ماده ای وجود دارد که از پوست شما محافظت می کند. این در حالی است که وقتی صورت خود را با صابون می شویید این ماده پاک شده و صورتتان پذیرایی چروک ها می شود. گوش کردن به موسیقی همه ما ریزش مو و جهش به سمت تاسی را نشانه هایی از پیری می دانیم. تخقیقات نشان می دهد که گوش کردن به موسیقی با صدای بلند و از طریق هدفون میتواند ریشه موها را ضعیف کند و به مرور موهای شما می ریزد. پس مواظب موهای خود باشید. رو بالشی در ابتدا در نظر داشته باشید که روبالشی بهتر است از جنس ابریشم یا ساتن باشد و کتان نیز یکی از بدترین جنس هایی است که می توانید برای رو بالشی خود انتخاب کنید. به طور کلی بهتر است به پشت بخوابید زیرا خوابیدن بر روی یک طرف صورت می تواند باعث ایجاد چروک در صورت شما بشود. رژیم غذایی کم چربی بیشتر افراد سعی می کنند تا از مواد غذایی با چربی کم استفاده کنند تا چاق نشوند. در این بین ممکن است تا برخی از چربی های مهم مانند امگا-3 نیز حذف بشود. امگا-3 در مواد غذایی مانند ماهی و گردو یافت می شود. این اسید چرب یکی از مهمترین عوامل جلوگیری از پیری است زیرا نه تنها باعث جلوگیری از ایجاد چروک بر روی صورت شما می شود بلکه به مغز و قلب نیز کمک می کند. RE: دلایلی که ناخواسته زودتر پیرتان میکند! - ساغر - 2011/12/15 شغل و کار همه انسان ها برای اینکه بتوانند زندگی خوبی داشته باشند باید کار کنند. همین کار کردن میتواند باعث پیر شدن افراد بشود. اول اینکه بیشتر کارها و شغل ها با استرس همراه هستند که همین میزان قرار گرفتن در خطر حمله قلبی را افزایش می دهد. همچنین کارکردن به مدت زیاد می تواند زمان شما را برای ورزش یا خواب محدود کند. سعی کنید تا در اخر هفته ها به ورزش و استراحت بپردازید. استرس کاری بدترین چیزیه که ادمو پیر میکنه 4 خطای تغذیه ای که شما را پیر می کنند! - najva - 2012/02/15 ۴ خطای تغذیه‌ای که شما را پیر می‌کنند! با وجودی که تغییرات جسمی و روحی بعنوان بخشی از پروسه پیری، اجتناب ناپذیر هستند اما واقعیت این است که غذاهایی که ما می‌خوریم یا نمی‌خوریم در سرعت بخشیدن به این روند پیری نقش دارند به طوری حتی گاهی ممکن است زودتر از رسیدن به سن پیری، دچار علائم سالخوردگی بشویم. به گزارش سلامتستان به نقل از مقاله ای از نشریه تخصصی Shine، دکتر دیوید کاتز از متخصصان علوم پزشکی و رییس بخش مطالعات پیشگیری در دانشگاه ییل، در این باره می‌گوید: این پیری زودرس مشخص است؛ چون ما خیلی زیاد از غذاهای فرآوری شده استفاده می‌کنیم. غذاهای فرآوری شده اغلب حاوی کالری زیاد اما مقادیر اندکی از ریزمغذی‌های ضروری مثل امگا -۳ و ویتامین ۱۲B هستند. بنابراین ما در دریایی از دسترسی‌ها با جزیره‌هایی از کمبودها و فقدان‌ها روبه‌رو می‌شویم. در این مقاله فهرستی از چهار خطای تغذیه‌ای ارائه شده که این خطاها باعث می‌شوند انسان زودتر پیر شود در حالی که با مشورت با دکتر می‌توان این خطاها را شناسایی کرده و با تنظیم آنها در رژیم غذایی یا افزودن مکمل‌ها، جوانتر به نظر رسید و جوانی را احساس کرد. -‌ خطای اول: اشتباه اول این است که شما از خوردن تمام انواع پروتئین‌های حیوانی پرهیز می‌کنید اما چرا این اشتباه منجر به پیری زودرس می‌شود، چون ممکن است با فقدان ویتامین ۱۲B مواجه شوید که برای تولید انرژی در بدن ضروری است. این ویتامین فقط در غذایی یافت می‌شود که منشا حیوانی دارند و به تنظیم متابولیسم و تولید انرژی کمک می‌کند و در ضمن کلید حفظ سلامت مغز و سیستم عصبی است. خستگی یکی از علائم اصلی کمبود ویتامین ۱۲B است و معمولا در افرادی رخ می‌دهد که پروتئین حیوانی زیادی استفاده نمی‌کنند. دکتر دانی فروگ، دستیار رییس پزشکی در مرکز طول عمر پریتیکین در میامی خاطرنشان کرد: جویدن مقادیر زیادی از آنتی اسیدها برای تسکین سوزش سردل نیز می‌تواند منجر به کمبود ویتامین ۱۲B شود چون آنتی اسیدها جذب این ویتامین را دچار اختلال می‌کنند. -‌ راه‌حل غذایی: مصرف دو نوبت مواد غذایی بدون چربی مثل شیر یا ماست بدون چربی و ۳ تا ۴ اونس پروتئین لخم در روز برای حل این مشکل مفید است. بهترین منابع غذایی حاوی ویتامین ۱۲B شامل غذاهای دریایی مثل ماهی، میگو و صدف‌ها و همچنین گوشت لخم ماهی و گوساله و همچنین غلات غنی شده هستند. -‌ راه حل مکملی: مصرف ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ میکروگرم از این ویتامین به طور روزانه در قالب قرص‌های مکمل، کمبود آن را در بدن جبران می‌کند. -‌ خطای دوم: خودداری از مصرف مکمل‌هاست، اما چرا این خطا موجب پیری زودرس می‌شود؟ چون برخی از این مکمل‌ها مثل منگنز و مس از بروز دردهای مفصلی جلوگیری می‌کنند اما بسیاری از افراد از مصرف این مکمل‌ها غفلت می‌کنند. به گفته متخصصان منگنز و مس هر دو برای حفظ سلامت غضروف‌ها و انعطاف پذیری مفاصل مفید و ضروری هستند. در بسیاری از موارد مصرف آنها آسیب‌های مفصلی را بهبود بخشیده و دردهای این مناطق از بدن را برطرف می‌سازد. -‌ راه‌حل غذایی: مغز خشکبار، گوشت بدون چربی و اسفناج منابع غنی از این املاح هستند اما معمولا ما به اندازه کافی از این خوراکی‌ها نمی‌خوریم تا نیازمان به این املاح برطرف شود بنابراین نیاز به مصرف مکمل‌ها همیشه وجود دارد. - راه حل مکملی: مصرف روزانه دو میلی گرم مس و ۵ میلی گرم منگنز در روز ضروری است. ظرف ۲ تا ۳ ماه پس از مصرف این مکمل‌ها درد کمتری را در مفاصل خود احساس خواهید کرد. - خطای سوم پرهیز از خوردن ماهی و چربی است. ماهی و روغن‌های مفید مثل روغن زیتون بهترین منبع اسیدهای چرب امگا – ۳ و ضروری برای بدن هستند که معمولا تا حد زیادی مانع از تحلیل رفتن حافظه می‌شوند. به گفته متخصصان مرکز پزشکی دانشگاه آریزونا در آمریکا، این اسیدهای چرب در واقع بخشی از عناصر اصلی تشکیل دهنده مغز هستند که اگر به اندازه کافی در رژیم غذایی ما وجود نداشته باشند ساختار و عملکرد مغز به تدریج ضعیف می‌شود و حافظه آسیب می‌بیند. - راه‌حل غذایی: در ابتدا مصرف غذاهای تصفیه شده و فرآوری شده را تا حد امکان کاهش دهید و غذاهای خود را با روغن‌های طبیعی مثل روغن زیتون طبخ کنید. سپس در هر هفته مصرف ماهی‌های مفید مثل ماهی آزاد و ساردین را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بعلاوه خوردن دانه کتان، غلات سبوس‌دار و گردو و بادام نیز برای دریافت این چربی‌های مفید توصیه می‌شود. مصرف یک قاشق غذاخوری گردو ۵ روز در هفته و ۹ تا ۱۲ عدد بادام، ۴ نوبت در هفته کافی است. - راه حل مکملی: توصیه می‌شود که در روز حداقل ۲۰۰۰ میلی گرم روغن ماهی مصرف شود و کپسول‌های حاوی این روغن ترکیبی از دو اسید DHA و EPA را داشته باشند. - خطای چهارم: علاقه کلی مردم به غذاهای بسته بندی شده است. غذاهای بسته بندی شده در واقع حاوی ترکیباتی هستند که موجب بالا رفتن فشار خون می‌شوند. غذاهای بسته بندی نمک زیادی دارد که به بدن بویژه به کلیه‌ها آسیب وارد می‌کند. در این وضعیت عدم تعادل بین نمک و پتاسیم به رگ‌های خونی آسیب می‌رساند و در نتیجه موجب بالا رفتن فشار خون می‌شود. راه حل غذایی: در روز بیش از ۱۵۰۰ میلی گرم سدیم (نمک) مصرف نکنید و حداقل هفت تا ۹ وعده در روز از میوه‌ها و سبزی‌های تازه استفاده کنید. سلامتستان