2010/10/06, 10:08 PM
بخور نخورهاي ميگرني
غذاهاي ايمن و بي خطر براي ميگرن:
* غذاهايي كه مصرف آن ها براي ميگرن بي خطر مي باشند عبارت هستند از:
* برنج به ويژه برنج قهوه اي
* سبزيجات برگ سبز پخته مانند بروكلي، اسفناج و ...
* سبزيجات پخته با رنگ زرد پُر رنگ و يا مايل به نارنجي مانند هويج و يا سيب زميني شيرين پخته
* سبزيجات پخته ي زرد رنگ مانند كدوي تابستاني
* مصرف ميوه هاي پخته و يا خشك شده مثل گيلاس، گلابي، آلوها و ...(به غير از ميوه هاي خانواده ي مركبات، سيب، موز، هلو و يا توت فرنگي).
* آب(اعم از آب ساده و يا كربناته) ولي ساير نوشيدني ها(حتي چاي گياهي) مي توانند محرك سردرد باشند.
* ادويه هاي گياهي؛ معمولا مصرف مقادير متعادل از نمك، وانيل و ديگر چاشني هاي گياهي در بيماري ميگرن تحمل مي شوند و محرك سردرد نمي باشند.
غذاهاي محرك براي ميگرن:
در افرادي كه مستعد ميگرن هستند يك سري غذاها وجود دارند كه اغلب سبب تحريك سردرد مي گردند. معمولا سردردهاي ميگرني شامل يك سري واكنش در عروق خوني و سيستم اعصاب بدن مي باشند.
برخي از غذاهاي رايجي كه ممكن است محرك سردردهاي ميگرني باشند عبارت هستند از:
* محصولات لبني(از جمله شير پُرچرب، شير بُز، پنير، ماست و...)
* شكلات
* تخم مرغ
* مركبات
* گوشت(از جمله: گوشت گاو، مرغ، خوك*، ماهي، بوقلمون و...)
* بادام زميني
* گوجه فرنگي
* پياز
* ذرت
*گندم( به شكل نان، پاستا و...)
همچنين برخي از نوشيدني ها و افزودني ها ممكن است از بدترين محرك ها براي تشديد ميگرن باشند از جمله: نوشيدني هاي الكلي به ويژه شراب قرمز*، نوشيدني هاي كافئينه از جمله قهوه و چاي و كولا، منوسديم گلوتامات، آسپارتات(نوعي شيرين كننده مصنوعي) و نيتريت ها.
و در مورد آن دسته از غذاها كه نه در ليست غذاهاي ايمن و نه در ليست غذاهاي مُضر براي ميگرن هستند مي بايست جانب احتياط را رعايت كرد چرا كه اين احتمال وجود دارد كه آن ها نيز محرك ميگرن باشند(هر چند اين امر بعيد است). تقريبا هر نوع غذايي(به غير از غذاهاي ايمن)، مي تواند براي برخي افراد محركي براي تشديد ميگرن باشد، لذا اين دسته از غذاها را نه مي توان خيلي در مظان اتهام قرار داد و نه احتمال مُضر بودن شان را دور از انتظار پنداشت و مي بايست جانب احتياط را در مصرف آن ها رعايت كرد.
نكته اي كه در تاثيرات سوء مواد غذايي بر ميگرن بايد توجه داشت آن است كه تجربيات شخصي افراد نيز در اين زمينه مي تواند مفيد باشد.
اصول غذايي مقابله با ميگرن:
اصول يك رژيم غذايي مقابله كننده با ميگرن عبارت هستند از:
* تاكيد بر مصرف غذاهاي ايمن: مثل برنج قهوه اي، سبزيجات پخته مانند بروكلي، اسفناج و ... و ميوه هاي پخته و يا خشك شده.
* اجتناب كامل از مصرف غذاهاي محرك سردرد: اگر پس از ترك غذاهاي محرك براي مدتي سردردتان كاهش يافت و يا متوقف شد مي توانيد مجددا غذاهاي محرك را امتحان كنيد تا اثر آن ها را ارزيابي نماييد و ببينيد آيا باز هم با مصرف اين نوع غذاها مشكل پيدا مي كنيد و يا خير.
* اگر اجراي 2 اقدام پيشين سردرد شما را كاهش نداد، محدوديت غذايي مي تواند به شما كمك نمايد كه تشخيص دهيد كه آيا يك محرك غير معمول سبب سردرد شما شده است يا نه.
* تغييرات هورموني بدن تان را به وسيله ي رعايت موارد زير به حداقل برسانيد:
اجتناب از مصرف محصولات حيواني و به حداقل رساندن زمان نگهداري روغن هاي گياهي و نيز افزايش مصرف غلات پُرفيبر و حبوبات و سبزيجات.
* مي توانيد پس از مشاوره با پزشك تان مكمل هاي زير را مصرف نماييد:
مصرف زنجبيل به ميزان 2/1 تا 2 قاشق چاي خوري (1 تا 2 گرم) از پودر تازه ي زنجبيل در روز
منيزيم: مصرف روزانه به ميزان 400 تا 700 ميلي گرم منيزيم( از راه غذا به همراه مكمل ياري) و اگر تنها به صورت مكمل عنصري مصرف شود به ميزان 200 ميلي گرم در روز.
كلسيم: با رعايت موارد زير از تحليل رفتن كلسيم بدن تان اجتناب نماييد:
* اجتناب از مصرف بيش از حد پروتئين حيواني، كافئين، تنباكو، نمك و شكر.
* اگر به مصرف مكمل هاي كلسيمي تمايل داريد مي توانيد روزانه 1000 تا 2000 ميلي گرم از مكمل كلسيم عنصري را به همراه 5 ميكروگرم از ويتامين D مصرف نماييد.
* فعاليت بدني منظم، به حفظ و نگهداري محتواي كلسيم استخوان ها كمك مي نمايد.
روش تشخيص غذاهاي محرك براي ميگرن
براي مثال مي توانيد براي 2 هفته فقط از غذاهاي ساده و بي خطر براي ميگرن بخوريد و سپس به تدريج يك قلم غذاي جديد را به رژيم غذايي تان بيفزاييد و اگر پس از چند مرتبه مصرف نمودن ماده ي غذايي جديد، هيچ علامتي از ميگرن را مشاهده نكرديد به سراغ غذاي بعدي برويد.
به همين ترتيب ادامه دهيد و هر بار كه با مصرف يك ماده غذايي جديد، علايم ميگرن را در خود مشاهده كرديد آن ماده ي غذايي را از ليست غذاهاي مصرفي خود خارج نماييد. بدين ترتيب با گذشت زمان ليستي از غذاهاي محرك، كه ميگرن تان را تشديد مي كنند به دست مي آوريد.
گياهان دارويي براي درمان ميگرن:
Feverfew گياهي است كه نام آن از اين واقعيت سرچشمه گرفته است كه يونانيان باستان و بسياري از جوامع، آن ها را به عنوان معالجه اي براي سردرد مصرف مي نمودند. يك سري از پژوهشگران شهر لندن در طي يك بررسي در يك گروه منتخب از بيماران مبتلا به ميگرن، دريافتند كه اين گياه دو سوم از ميگرن ها را در جمعيت مورد بررسي محدود نمود كه اين اثر مشابه اثربخشي اغلب داروهاي درمان كننده ي ميگرن مي باشد. هر چند كه برخي از افراد شاهد اثرات مثبت اين دارو در درمان ميگرن شان بودند ولي در برخي از ديگر افراد نيز هيچ اثر مثبتي مشاهده نشد.
مطالعات نشان داده اند كه مقدار مصرف اين دارو كه توانايي پيشگيري از ميگرن را داشته باشد در محدوده ي بين 50 الي 100 ميلي گرم است. هر چند كه اغلب از كپسول هاي حاوي 250 ميلي گرم از داروي استاندارد Feverfew استفاده مي گردد و توصيه مي شود كه روزانه يك عدد كپسول با معده ي خالي مصرف شود، اما اگر برگ هاي تازه اين دارو را بيابيد دوز مصرف معمول حدود 2 تا 3 برگ تازه در روز است.
بسياري از افراد Feverfew را براي دوره هاي طولاني مصرف نموده اند و تا كنون عوارض جانبي اي مشاهده نشده است و تحقيقات هيچ عارضه جدي اي را نشان نداده اند؛ هر چند هنوز تلاش ها و بررسي ها براي ملاحظه ي اثرات جانبي آن در طولاني مدت ادامه دارند.
البته اگر در دوران بارداري هستيد توصيه مي كنيم كه از مصرف Feverfew اجتناب نماييد البته شواهدي مبني بر اين كه مصرف اين ماده سبب مشكلاتي در ارتباط با بارداري و زايمان مي گردد وجود ندارند ولي از طرف ديگر اطلاعات موجود براي اطمينان از بي خطر بودن اين دارو در بارداري كافي نيستند.
افرادي كه دچار اختلال در انعقاد خون هستند و يا افرادي كه داروهاي ضد انعقاد خون را مصرف مي كنند مي بايست در مورد مصرف داروي feverfew با پزشك معالج مشورت نمايند.
غذاهاي ايمن و بي خطر براي ميگرن:
* غذاهايي كه مصرف آن ها براي ميگرن بي خطر مي باشند عبارت هستند از:
* برنج به ويژه برنج قهوه اي
* سبزيجات برگ سبز پخته مانند بروكلي، اسفناج و ...
* سبزيجات پخته با رنگ زرد پُر رنگ و يا مايل به نارنجي مانند هويج و يا سيب زميني شيرين پخته
* سبزيجات پخته ي زرد رنگ مانند كدوي تابستاني
* مصرف ميوه هاي پخته و يا خشك شده مثل گيلاس، گلابي، آلوها و ...(به غير از ميوه هاي خانواده ي مركبات، سيب، موز، هلو و يا توت فرنگي).
* آب(اعم از آب ساده و يا كربناته) ولي ساير نوشيدني ها(حتي چاي گياهي) مي توانند محرك سردرد باشند.
* ادويه هاي گياهي؛ معمولا مصرف مقادير متعادل از نمك، وانيل و ديگر چاشني هاي گياهي در بيماري ميگرن تحمل مي شوند و محرك سردرد نمي باشند.
غذاهاي محرك براي ميگرن:
در افرادي كه مستعد ميگرن هستند يك سري غذاها وجود دارند كه اغلب سبب تحريك سردرد مي گردند. معمولا سردردهاي ميگرني شامل يك سري واكنش در عروق خوني و سيستم اعصاب بدن مي باشند.
برخي از غذاهاي رايجي كه ممكن است محرك سردردهاي ميگرني باشند عبارت هستند از:
* محصولات لبني(از جمله شير پُرچرب، شير بُز، پنير، ماست و...)
* شكلات
* تخم مرغ
* مركبات
* گوشت(از جمله: گوشت گاو، مرغ، خوك*، ماهي، بوقلمون و...)
* بادام زميني
* گوجه فرنگي
* پياز
* ذرت
*گندم( به شكل نان، پاستا و...)
همچنين برخي از نوشيدني ها و افزودني ها ممكن است از بدترين محرك ها براي تشديد ميگرن باشند از جمله: نوشيدني هاي الكلي به ويژه شراب قرمز*، نوشيدني هاي كافئينه از جمله قهوه و چاي و كولا، منوسديم گلوتامات، آسپارتات(نوعي شيرين كننده مصنوعي) و نيتريت ها.
و در مورد آن دسته از غذاها كه نه در ليست غذاهاي ايمن و نه در ليست غذاهاي مُضر براي ميگرن هستند مي بايست جانب احتياط را رعايت كرد چرا كه اين احتمال وجود دارد كه آن ها نيز محرك ميگرن باشند(هر چند اين امر بعيد است). تقريبا هر نوع غذايي(به غير از غذاهاي ايمن)، مي تواند براي برخي افراد محركي براي تشديد ميگرن باشد، لذا اين دسته از غذاها را نه مي توان خيلي در مظان اتهام قرار داد و نه احتمال مُضر بودن شان را دور از انتظار پنداشت و مي بايست جانب احتياط را در مصرف آن ها رعايت كرد.
نكته اي كه در تاثيرات سوء مواد غذايي بر ميگرن بايد توجه داشت آن است كه تجربيات شخصي افراد نيز در اين زمينه مي تواند مفيد باشد.
اصول غذايي مقابله با ميگرن:
اصول يك رژيم غذايي مقابله كننده با ميگرن عبارت هستند از:
* تاكيد بر مصرف غذاهاي ايمن: مثل برنج قهوه اي، سبزيجات پخته مانند بروكلي، اسفناج و ... و ميوه هاي پخته و يا خشك شده.
* اجتناب كامل از مصرف غذاهاي محرك سردرد: اگر پس از ترك غذاهاي محرك براي مدتي سردردتان كاهش يافت و يا متوقف شد مي توانيد مجددا غذاهاي محرك را امتحان كنيد تا اثر آن ها را ارزيابي نماييد و ببينيد آيا باز هم با مصرف اين نوع غذاها مشكل پيدا مي كنيد و يا خير.
* اگر اجراي 2 اقدام پيشين سردرد شما را كاهش نداد، محدوديت غذايي مي تواند به شما كمك نمايد كه تشخيص دهيد كه آيا يك محرك غير معمول سبب سردرد شما شده است يا نه.
* تغييرات هورموني بدن تان را به وسيله ي رعايت موارد زير به حداقل برسانيد:
اجتناب از مصرف محصولات حيواني و به حداقل رساندن زمان نگهداري روغن هاي گياهي و نيز افزايش مصرف غلات پُرفيبر و حبوبات و سبزيجات.
* مي توانيد پس از مشاوره با پزشك تان مكمل هاي زير را مصرف نماييد:
مصرف زنجبيل به ميزان 2/1 تا 2 قاشق چاي خوري (1 تا 2 گرم) از پودر تازه ي زنجبيل در روز
منيزيم: مصرف روزانه به ميزان 400 تا 700 ميلي گرم منيزيم( از راه غذا به همراه مكمل ياري) و اگر تنها به صورت مكمل عنصري مصرف شود به ميزان 200 ميلي گرم در روز.
كلسيم: با رعايت موارد زير از تحليل رفتن كلسيم بدن تان اجتناب نماييد:
* اجتناب از مصرف بيش از حد پروتئين حيواني، كافئين، تنباكو، نمك و شكر.
* اگر به مصرف مكمل هاي كلسيمي تمايل داريد مي توانيد روزانه 1000 تا 2000 ميلي گرم از مكمل كلسيم عنصري را به همراه 5 ميكروگرم از ويتامين D مصرف نماييد.
* فعاليت بدني منظم، به حفظ و نگهداري محتواي كلسيم استخوان ها كمك مي نمايد.
روش تشخيص غذاهاي محرك براي ميگرن
براي مثال مي توانيد براي 2 هفته فقط از غذاهاي ساده و بي خطر براي ميگرن بخوريد و سپس به تدريج يك قلم غذاي جديد را به رژيم غذايي تان بيفزاييد و اگر پس از چند مرتبه مصرف نمودن ماده ي غذايي جديد، هيچ علامتي از ميگرن را مشاهده نكرديد به سراغ غذاي بعدي برويد.
به همين ترتيب ادامه دهيد و هر بار كه با مصرف يك ماده غذايي جديد، علايم ميگرن را در خود مشاهده كرديد آن ماده ي غذايي را از ليست غذاهاي مصرفي خود خارج نماييد. بدين ترتيب با گذشت زمان ليستي از غذاهاي محرك، كه ميگرن تان را تشديد مي كنند به دست مي آوريد.
گياهان دارويي براي درمان ميگرن:
Feverfew گياهي است كه نام آن از اين واقعيت سرچشمه گرفته است كه يونانيان باستان و بسياري از جوامع، آن ها را به عنوان معالجه اي براي سردرد مصرف مي نمودند. يك سري از پژوهشگران شهر لندن در طي يك بررسي در يك گروه منتخب از بيماران مبتلا به ميگرن، دريافتند كه اين گياه دو سوم از ميگرن ها را در جمعيت مورد بررسي محدود نمود كه اين اثر مشابه اثربخشي اغلب داروهاي درمان كننده ي ميگرن مي باشد. هر چند كه برخي از افراد شاهد اثرات مثبت اين دارو در درمان ميگرن شان بودند ولي در برخي از ديگر افراد نيز هيچ اثر مثبتي مشاهده نشد.
مطالعات نشان داده اند كه مقدار مصرف اين دارو كه توانايي پيشگيري از ميگرن را داشته باشد در محدوده ي بين 50 الي 100 ميلي گرم است. هر چند كه اغلب از كپسول هاي حاوي 250 ميلي گرم از داروي استاندارد Feverfew استفاده مي گردد و توصيه مي شود كه روزانه يك عدد كپسول با معده ي خالي مصرف شود، اما اگر برگ هاي تازه اين دارو را بيابيد دوز مصرف معمول حدود 2 تا 3 برگ تازه در روز است.
بسياري از افراد Feverfew را براي دوره هاي طولاني مصرف نموده اند و تا كنون عوارض جانبي اي مشاهده نشده است و تحقيقات هيچ عارضه جدي اي را نشان نداده اند؛ هر چند هنوز تلاش ها و بررسي ها براي ملاحظه ي اثرات جانبي آن در طولاني مدت ادامه دارند.
البته اگر در دوران بارداري هستيد توصيه مي كنيم كه از مصرف Feverfew اجتناب نماييد البته شواهدي مبني بر اين كه مصرف اين ماده سبب مشكلاتي در ارتباط با بارداري و زايمان مي گردد وجود ندارند ولي از طرف ديگر اطلاعات موجود براي اطمينان از بي خطر بودن اين دارو در بارداري كافي نيستند.
افرادي كه دچار اختلال در انعقاد خون هستند و يا افرادي كه داروهاي ضد انعقاد خون را مصرف مي كنند مي بايست در مورد مصرف داروي feverfew با پزشك معالج مشورت نمايند.
