2012/05/31, 10:51 PM
![[تصویر: zardchoobe.jpg]](http://daneshnameh.roshd.ir/mavara/img/daneshnameh_up/e/ed/zardchoobe.jpg)
سلامت نیوز : متخصصان دانشگاه ایالتی اورگون در امریكا می‌گویند: كركومین ماده اصلی موجود در زردچوبه است كه در تقویت سیستم ایمنی بدن تاثیر چشمگیری دارد. این ماده تولید نوعی پروتئین مرسوم به "پپتید كاتلی سیدین" را افزایش می‌دهد كه این پروتئین نیز به نوبه خود خاصیت ضد میكروبی فوق‌العاده‌ای بالایی دارد.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ روزنامه دیلی اكسپرس در این باره گزارش داد: پروفسور آدریان گومبارت كه سرپرستی این مطالعه را بر عهده داشته خاطر نشان كرد: كركومین موجود در زردچوبه به بدن در زمینه مقابله با باكتری‌ها و ویروس‌ها از جمله باكتری عامل سل كه حتی قبلا با آن مواجه نشده است، كمك می‌كند.
پروفسور گومبارت تاكید كرد: كركومین معمولا به میزان اندك در رژیم غذایی استفاده می‌شود اما اگر مصرف آن مداوم باشد به مرور زمان سلامت بدن را بهبود می‌بخشد و از بدن در برابر عفونت‌ها بویژه عفونت‌های گوارشی محافظت
ميكند.
::سلامت نیوز
هر مشكلي آسان شود از مستي و
ترسم خداي من, ساغر بشود خالي و هشيار بميرم.
ترسم خداي من, ساغر بشود خالي و هشيار بميرم.
