کد خبر: ۴۲۰۸۴۲۳
تاریخ انتشار: ۰۴ دی ۱۳۹۱ - ۱۹:۳۲
فست‌فودها باعث پوکی استخوان می‌شود
مصرف فست‌فودهای حاوی چربی‌های اشباع‌شده باعث ابتلای انسان به پوکی استخوان می‌شود
خبرگزاری فارس: فست‌فودها باعث پوکی استخوان می‌شود
13910531000499_PhotoA.jpg (اندازه: 33.25 KB / تعداد دفعات دریافت: 0)
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران به نقل از خبرگزاری mena، تحقیقات پزشکی جدید حاکی است: فست فودهای سرشار از چربی های اشباع شده و املاح یکی از فاکتورهای اساسی است که در افزایش میانگین ابتلا به پوکی استخوان سهیم است.
این درحالی است که آگاهی بسیاری از افراد به زیان این فست فودها در افزایش خطرات ابتلا به بیماری دیابت نوع دوم و بیماریهای خطرناک قلبی محدود می شود.
دریک ررنیکیه استاد تغذیه دانشگاه میشیگان آمریکا گفت: زیاده روی در مصرف شکر و چربی در افزایش احتمال ابتلا به پوکی استخوان سهیم است زیرا این دو نقش منفی در تضعیف و پوکی استخوانها دارند.
محققان تاکید کردند: تداوم افزایش مصرف فست فودهای زیانبار به منزله "سارقی پنهان" خواهد بود که سلامت مصرف کنندگان و مشتاقان این نوع مواد غذایی را به میزان زیادی به سرقت خواهد برد.
این محققان گفتند: شکر و چربی‌ها باعث تضعیف و پوکی استخوانها به دو شیوه می‌شود؛ نخست اینکه مواد غذایی سرشار از چربی و قند جذب کلسیم در بدن را که عنصری مهم و حیاتی برای سلامت استخوانها و قدرت آن است، متوقف می‌کند و دوم اینکه شکل گیری چربی‌های اشباع شده نظیر "صابون" عمل می‌کند که کلسیم را در معده و روده پاک کرده و از جذب و استفاده استخوانها از آن جلوگیری می‌کند.
محققان همچنین عامل اصلی افزایش تعداد دیابتی‌ها را در دنیا توسعه رژیمهای غذایی غربی و استفاده از فست فود در کشورهای در حال توسعه می‌دانند که به شدت باعث رشد میزان چاقی شده است.
محققان هشدار داده‌اند که خوردن حتی یک وعده غذای فست فود در طول هفته می‌تواند خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی را افزایش دهد
مصرف فست فودها یکی از شایعترین عادتهای غذایی اشتباه در این روزها به شمار می‌رود به ویژه که این فست فودها دارای مقادیر زیادی کالری و مقادیر اندکی عناصر دارای ارزش غذایی بالا است و معمولاً افراد نیز مقادیر زیادی از آنها را مصرف می‌کنند که خطراتش را برای سلامت انسان دوچندان می‌کند.
رييس اداره نظارت بر مواد غذايي کرمان:
فست فودها باعث تضعيف سيستم ايمني بدن انسان ميشود
خبرگزاري دانشجويان ايران - كرمان
رييس اداره نظارت بر مواد غذايي، آشاميدني، آرايشي و بهداشتي کرمان گفت: فست فودها باعث تعضيف سيستم ايمني بدن انسان مي‌شوند زيرا اين مواد بيش از نياز بدن انرژي ايجاد مي کند.
محمد حسيبي در تعريفي از فست فود در گفت‌وگو با خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، منطقه کوير، گفت: فست فود يا غذاي سريع عنواني است براي غذاهايي که به سرعت طبخ و آماده مي‌شوند که انواع ساندويچ به ويژه همبرگر از فست فودهاي رايج هستند.
وي افزود: فست فود در مورد غذاهاي خانگي به کار نمي‌رود بلکه بيشتر اشاره به غذاهايي مي‌کند که در رستوران‌هاي تهيه مي‌شوند.
حسيبي با اشاره به انواع فست فود اظهار کرد: انواع ساندويچ، همبرگر، چيزبرگر و ديگر انواع برگرها، ماهي و ميگوي سوخاري، هات داگ، فيله استيک گوشت يا مرغ، سيب زميني سرخ کرده، مرغ سوخاري، ناگت مرغ، تاکو(نوعي غذاي مکزيکي)، انواع پيتزا و سالاد در فهرست غذاهاي فست فود به چشم مي‌خورد.
وي در رابطه با مضرات فست فود تصريح کرد: فست فودها سرشار از روغن‌هاي مضر هستند که يکي از اصلي ترين ايراداتي که به فست فودها و شيوه‌هاي طبخ آنها گرفته ميشود اين است که در تهيه آنها از روغن‌هاي نباتي جامد استفاده ميشود.
رييس اداره نظارت بر مواد غذايي، آشاميدني، آرايشي و بهداشتي کرمان بيان کرد: فست فودها باعث تعضيف سيستم ايمني بدن انسان مي‌شوند زيرا اين مواد بيش از نياز بدن انرژي ايجاد مي‌کند و متعاقب آن افزايش وزن و ساير بيماري‌ها بروز کرده و کمبود مواد غذايي و گرسنگي سلولي در بدن اتفاق مي‌افتد.
وي گفت: افزودني‌هاي موجود در مواد غذايي به اصطلاح فست فود مشکلاتي را در بدن ايجاد مي‌کند از جمله منجر به اختلال در دستگاه عصبي نظير سردردها، مشکلات پوستي هم‌چون خارش، ضايعات موضعي پوستي و کهير، اختلال در دستگاه تنفس هم‌چون سرفه، آسم، پوليپ هاي بيني و اختلالات تنفسي ميشود.
حسيبي افزود: مصرف زياد فست فودها در دستگاه گوارش نيز مشکلاتي مانند يبوست، نفخ، سوزش معده و در مواردي ضايعات زبان و مخاط دهان را به دنبال دارد.
وي تصريح کرد: گوشت و سوسيس‌هاي موجود در همبرگر و انواع ساندويچ و روغن‌هاي اشباع شده(جامد) سرخ مي‌شوند و حاوي چربي زيادي هستند و هم‌چنين سس مايونز و پنيز پيتزا مملو از چربي اضافي هستند.
رييس اداره نظارت بر مواد غذايي، آشاميدني، آرايشي و بهداشتي کرمان در پايان خاطرنشان کرد: از بيماري‌هايي که با مصرف زياد فست فودها ايجاد مي‌شوند مي‌توان به ديابت، چاقي، فشارخون بالا، سوء تغذيه و پوکي استخوان اشاره کرد.
كد خبر: 8812-06864
تاریخ انتشار: ۰۴ دی ۱۳۹۱ - ۱۹:۳۲
فست‌فودها باعث پوکی استخوان می‌شود
مصرف فست‌فودهای حاوی چربی‌های اشباع‌شده باعث ابتلای انسان به پوکی استخوان می‌شود
خبرگزاری فارس: فست‌فودها باعث پوکی استخوان می‌شود
13910531000499_PhotoA.jpg (اندازه: 33.25 KB / تعداد دفعات دریافت: 0)
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران به نقل از خبرگزاری mena، تحقیقات پزشکی جدید حاکی است: فست فودهای سرشار از چربی های اشباع شده و املاح یکی از فاکتورهای اساسی است که در افزایش میانگین ابتلا به پوکی استخوان سهیم است.
این درحالی است که آگاهی بسیاری از افراد به زیان این فست فودها در افزایش خطرات ابتلا به بیماری دیابت نوع دوم و بیماریهای خطرناک قلبی محدود می شود.
دریک ررنیکیه استاد تغذیه دانشگاه میشیگان آمریکا گفت: زیاده روی در مصرف شکر و چربی در افزایش احتمال ابتلا به پوکی استخوان سهیم است زیرا این دو نقش منفی در تضعیف و پوکی استخوانها دارند.
محققان تاکید کردند: تداوم افزایش مصرف فست فودهای زیانبار به منزله "سارقی پنهان" خواهد بود که سلامت مصرف کنندگان و مشتاقان این نوع مواد غذایی را به میزان زیادی به سرقت خواهد برد.
این محققان گفتند: شکر و چربی‌ها باعث تضعیف و پوکی استخوانها به دو شیوه می‌شود؛ نخست اینکه مواد غذایی سرشار از چربی و قند جذب کلسیم در بدن را که عنصری مهم و حیاتی برای سلامت استخوانها و قدرت آن است، متوقف می‌کند و دوم اینکه شکل گیری چربی‌های اشباع شده نظیر "صابون" عمل می‌کند که کلسیم را در معده و روده پاک کرده و از جذب و استفاده استخوانها از آن جلوگیری می‌کند.
محققان همچنین عامل اصلی افزایش تعداد دیابتی‌ها را در دنیا توسعه رژیمهای غذایی غربی و استفاده از فست فود در کشورهای در حال توسعه می‌دانند که به شدت باعث رشد میزان چاقی شده است.
محققان هشدار داده‌اند که خوردن حتی یک وعده غذای فست فود در طول هفته می‌تواند خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی را افزایش دهد
مصرف فست فودها یکی از شایعترین عادتهای غذایی اشتباه در این روزها به شمار می‌رود به ویژه که این فست فودها دارای مقادیر زیادی کالری و مقادیر اندکی عناصر دارای ارزش غذایی بالا است و معمولاً افراد نیز مقادیر زیادی از آنها را مصرف می‌کنند که خطراتش را برای سلامت انسان دوچندان می‌کند.
رييس اداره نظارت بر مواد غذايي کرمان:
فست فودها باعث تضعيف سيستم ايمني بدن انسان ميشود
خبرگزاري دانشجويان ايران - كرمان
رييس اداره نظارت بر مواد غذايي، آشاميدني، آرايشي و بهداشتي کرمان گفت: فست فودها باعث تعضيف سيستم ايمني بدن انسان مي‌شوند زيرا اين مواد بيش از نياز بدن انرژي ايجاد مي کند.
محمد حسيبي در تعريفي از فست فود در گفت‌وگو با خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، منطقه کوير، گفت: فست فود يا غذاي سريع عنواني است براي غذاهايي که به سرعت طبخ و آماده مي‌شوند که انواع ساندويچ به ويژه همبرگر از فست فودهاي رايج هستند.
وي افزود: فست فود در مورد غذاهاي خانگي به کار نمي‌رود بلکه بيشتر اشاره به غذاهايي مي‌کند که در رستوران‌هاي تهيه مي‌شوند.
حسيبي با اشاره به انواع فست فود اظهار کرد: انواع ساندويچ، همبرگر، چيزبرگر و ديگر انواع برگرها، ماهي و ميگوي سوخاري، هات داگ، فيله استيک گوشت يا مرغ، سيب زميني سرخ کرده، مرغ سوخاري، ناگت مرغ، تاکو(نوعي غذاي مکزيکي)، انواع پيتزا و سالاد در فهرست غذاهاي فست فود به چشم مي‌خورد.
وي در رابطه با مضرات فست فود تصريح کرد: فست فودها سرشار از روغن‌هاي مضر هستند که يکي از اصلي ترين ايراداتي که به فست فودها و شيوه‌هاي طبخ آنها گرفته ميشود اين است که در تهيه آنها از روغن‌هاي نباتي جامد استفاده ميشود.
رييس اداره نظارت بر مواد غذايي، آشاميدني، آرايشي و بهداشتي کرمان بيان کرد: فست فودها باعث تعضيف سيستم ايمني بدن انسان مي‌شوند زيرا اين مواد بيش از نياز بدن انرژي ايجاد مي‌کند و متعاقب آن افزايش وزن و ساير بيماري‌ها بروز کرده و کمبود مواد غذايي و گرسنگي سلولي در بدن اتفاق مي‌افتد.
وي گفت: افزودني‌هاي موجود در مواد غذايي به اصطلاح فست فود مشکلاتي را در بدن ايجاد مي‌کند از جمله منجر به اختلال در دستگاه عصبي نظير سردردها، مشکلات پوستي هم‌چون خارش، ضايعات موضعي پوستي و کهير، اختلال در دستگاه تنفس هم‌چون سرفه، آسم، پوليپ هاي بيني و اختلالات تنفسي ميشود.
حسيبي افزود: مصرف زياد فست فودها در دستگاه گوارش نيز مشکلاتي مانند يبوست، نفخ، سوزش معده و در مواردي ضايعات زبان و مخاط دهان را به دنبال دارد.
وي تصريح کرد: گوشت و سوسيس‌هاي موجود در همبرگر و انواع ساندويچ و روغن‌هاي اشباع شده(جامد) سرخ مي‌شوند و حاوي چربي زيادي هستند و هم‌چنين سس مايونز و پنيز پيتزا مملو از چربي اضافي هستند.
رييس اداره نظارت بر مواد غذايي، آشاميدني، آرايشي و بهداشتي کرمان در پايان خاطرنشان کرد: از بيماري‌هايي که با مصرف زياد فست فودها ايجاد مي‌شوند مي‌توان به ديابت، چاقي، فشارخون بالا، سوء تغذيه و پوکي استخوان اشاره کرد.
كد خبر: 8812-06864
اے دنیا کے مسافر منزل تیری قبرھیں اے کر رھا ھیں جو تو دو دن کا یہ سفرھیں موت ھیں تیرا ان دیکھا ساتھی آچانگ تجھے نگل لے گا:ای مسافر دنیا خونه ی توقبر است ای که هرکاری میکنی سفر دو روزه هست مرگ رفیق ندیده ی تو است یکهو نفست رو می گیره
